Soto Udang #MenuMPASI

Rere Hamada
Rere Hamada @re_dhi
Jakarta

Menu MPASI untuk baby yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nya

Soto Udang #MenuMPASI

4 orang berencana membuat resep ini

Menu MPASI untuk baby yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 30 menit
3x makan
  1. 60 gudang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtbubuk kunyit / seujung jari kunyit
  5. 1/2 sdmminyak goreng (boleh ganti margarin/butter)
  6. 100 mlkaldu udang (boleh pake bubuk kaldu)
  7. 1/4 sdtbubuk anchovy (boleh skip)
  8. 1/2 sdmwortel parut
  9. 60 gnasi / 30g beras
  10. 50 mlair matang (kalau pake nasi boleh skip)
  11. 3 blokkeju (aku pake prochiz garis pertama jari kelingking)

Cara Membuat

15 - 30 menit
  1. 1

    Potong udang menjadi dadu

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga harum

  3. 3

    Tumis udang hingga berubah warna (± 1 menit)

  4. 4

    Masukkan kaldu udang, aduk.
    Masukkan nasi/beras, aduk.
    (Kalau pake beras, tambahkan 50ml air matang nya)

  5. 5

    Masukkan bubuk anchovy, aduk (boleh skip)

  6. 6

    Masak dengan api sangat kecil hingga nasi menjadi lembek (kalau pake beras masak ±20 menit), tutup panci

  7. 7

    Masukkan wortel yang sudah di parut, aduk.

  8. 8

    Masukkan keju, aduk.

  9. 9

    Matikan kompor, dinginkan.

  10. 10

    Blender/saring makanan hingga halus dan menyesuaikan tekstur baby nya

  11. 11

    Bisa untuk 2-3x makan tergantung usia baby

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Hamada
Rere Hamada @re_dhi
pada
Jakarta
Ibu dari 2 orang putriFull-time IRTFreelancer Plus Size Model Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa