Sup ikan patin kemangi

Henny Sulistyowati
Henny Sulistyowati @ulilheny03

Masaknya dikala panen belimbing wuluh depan rumah

Sup ikan patin kemangi

3 orang berencana membuat resep ini

Masaknya dikala panen belimbing wuluh depan rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 ekorikan patin
  2. 1 ikatkemangi
  3. 10belimbing wuluh iris bulat
  4. 10cabe rawit utuh
  5. 2 ltrair
  6. 1jeruk nipis (untuk marinase ikan)
  7. Bahan Tumisan
  8. 5 siungBawang putih (iris atau cincang)
  9. 8 siungBawang merah (iris atu cincang)
  10. 4 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 2 batangsereh geprek
  13. 2 cmjahe geprek
  14. 4 cmlengkuas geprek
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. Garam, gula
  17. lada bubuk
  18. kaldu jamur (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan patin menjadi 4 bagian tiap ikannya, cuci bersih kasih perasan jeruk nipis.
    Lalu tumis bawang merah, bawang putih, sereh, salam,daun jeruk, jahe, lengkuas
    Lalu masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur secukupnya tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan ikan patin dan air lalu aduk sambil koreksi rasa.
    Setelah mendidih masukkan cabe rawit utuh, belimbing wuluh dan daun kemangi

  3. 3

    Masak sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat ditambah lauk kerupuk 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Sulistyowati
Henny Sulistyowati @ulilheny03
pada

Komentar

Resep Serupa