BismillahGulai Nangka merupakan hidangan yang berasal dari Sumatera yang diadaptasi oleh pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya dengan rempah sama halnya dengan Kari. Kata "Gulai" sendiri merujuk pada salah satu bumbu hidangan yang terkenal dalam masakan Minangkabau.Menyantap nasi Padang terasa kurang nikmat jika tanpa siraman kuah gulai. Di Kota Padang sendiri Gulai Nangka lebih familar dikenal dengan Gulai Cubadak, sedangkan orang di luar Kota Padang menyebutnya sebagai Sayur Nangka Padang.(google)...Lagi pingin banget makan gulai nangka ala ala RM Padang. Alhamdulillah, ketemu sama resep yang cocok. Dan kita semua tau khaan, masakan Minang dimasak dengan bumbu yang rasanya kuat penuh rempah dan bersantan. Ternyata inilah yang bikin "Lamak bana" 😁👍Source: @mama_zikaifairishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16354589 dgn penyesuaian#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa

Hari ini pengen buat gulai cubadak,udah lama gk masak gulai"an...Kepikiran ntar buat sahur gk perlu masak lauk lagi biar tinggal d hangatin aja...Gulai cubadak makin d panasin rasanya makin enak di tambah makan pakai nasi panas sedap😄😄

Saya pake bumbu dasar gulai ya Mom...tdk pake kapulaga, cengkeh, kayumanis...gurihnya didapat dr santan dan kaldu rebusan tetelan...gulai ini semakin lama malah enak menurutku (istilah di daerahku blendrang)...🤗Kebetulan ada sisa sedikit telur puyuh saya masukkan sekalian untuk anakku...😊

Halloo.. Alhamdulillah ini adalah resep pertamaku di GA the next level. Luarr biasa, tidak menyangka bisa kembali berjuang selama 52 minggu.Saking senengnya sampai bingung mau masak apa, alhasil masak yang ada aja di kulkas. Yeee.. Bikin menu kesukaan di warung masakan Padang. Cuma kali ini buat sendiri yah, dengan rasa yang mantap.. Cuss ini resepnya.. 😅#GA_TheNextLevel#goldenapronthenextlevel#dapoernengulien#dapoernengulienwhulandary#whulandary#resepnengulien#alaulien#ulienulien

Pengen makan sayur nangka tapi yg ga ribet

Mencoba membikin sendiri gulai nangka ini karena kebetulan ada bahan nya. Alhamdulillah enak. Kuah nya ga merah karena cabe nya cuma sedikit karena ga terlalu suka pedas#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@lestary80@sucijulyati@wisyah04

Lagi musim nangka muda.... Banyak dijual di pasar dan bagus2, yang keset dan warna agak kemerahan kalau dimasak tidak benyek. Biasanya sih dimasak gudeg, tapi pengin sesuatu yang berbeda. Coba dimasak gulai bersama ayam.... Yummy 😋👌🏻👌🏻👌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Sudah bbrp kali bikin gulai nangka. Kali ini lagi pengen gulai nangka yg gurih pakai tetelan. Tapi lg gak punya stok tetelan, jadilah pakai daging sengkel yg ada di rumah. Maknyuss😍👍#GenerasiAprontis#week15#CookpadCommunity_Bogor

BismillahirrahmanirrahimHabis lebaran idul adha kemarin alhamdulillah di kasih stok tetelan yang melimpah. Sempat bingung mau dimasak apa ya? Enak nih kalau dibuat menu gulai versi padang deh..Kebetulan juga ada stok bumbu instan dirumah tinggal cuss tambahin bumbu gulai dari warung, dan ternyata mirip rasanya masyaallah 😆#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

karena dikulkas ada nangka dan tetelan cus buat gulai

Pesanan paksu. Pengen dimasakin gulai nangka, tapi istri bereksperimen ditambahin kikil alhamdulilah rasanya enak.