Gulai Nangka & Tetelan

Mencoba membikin sendiri gulai nangka ini karena kebetulan ada bahan nya. Alhamdulillah enak. Kuah nya ga merah karena cabe nya cuma sedikit karena ga terlalu suka pedas#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@lestary80@sucijulyati@wisyah04

karena dikulkas ada nangka dan tetelan cus buat gulai

BismilahirrahmanirrahimPosbar minggu ini masih dengan perdagingan . Menu yang di share hari ini yaitu Sayur Gulai Nangka Tetelan (Sapi).Syukurlah masih ada stok tetelan dan daging sapi. Jadi bisa langsung eksekusi.Yuk kita masak#BemarongBerami_EngkayukNangkaTetelan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#SayurGulaiNangkaTetelanSapi#SayurNangka#GulaiNangkaSpesial#SemuaAdhaDiCookpad

Tiba² pengen masak gulai nangka. ini perdana saya masak gulai nangka. dan menurut saya enak. Biasanya klo berhasil saya selalu nyimpen resepnya di sini

Waktu SMP di sebelah SMP ada warteg yang jual gulai nangka di kasih tetelan sapi , saat itu rasanya mantap banget

_Ahad 18 Mei, 2025_Pergi ke tukang sayur belum Nemu ide masak, biasanya gitu suka bingung 😅eh liat ada nangka akhirnya kepikiran buat masak gulai nangka aja campur sedikit tetelan.#cookpadcommunity_bogor

Ada tetangga ngasi nangka muda, ini mah rejeki 😊😊😊.Lgsg aja di masak...#MasakanRumahan#Tetelan#Balungan#Tewel#Nangka

BismillahGulai Nangka merupakan hidangan yang berasal dari Sumatera yang diadaptasi oleh pengaruh dan penerapan seni memasak India yang kaya dengan rempah sama halnya dengan Kari. Kata "Gulai" sendiri merujuk pada salah satu bumbu hidangan yang terkenal dalam masakan Minangkabau.Menyantap nasi Padang terasa kurang nikmat jika tanpa siraman kuah gulai. Di Kota Padang sendiri Gulai Nangka lebih familar dikenal dengan Gulai Cubadak, sedangkan orang di luar Kota Padang menyebutnya sebagai Sayur Nangka Padang.(google)...Lagi pingin banget makan gulai nangka ala ala RM Padang. Alhamdulillah, ketemu sama resep yang cocok. Dan kita semua tau khaan, masakan Minang dimasak dengan bumbu yang rasanya kuat penuh rempah dan bersantan. Ternyata inilah yang bikin "Lamak bana" 😁👍Source: @mama_zikaifairishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16354589 dgn penyesuaian#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa

Beberapa waktu lalu dikirimin nangka muda kesukaan sama mama, seneng bgt deh😁Bikin gulai nangka tapi karena di rumah masih ada balita jadi cabenya cuma pakai cabe tanjung biar ga pedes, kalo mau diganti cabe keriting boleh banget yaa, jumlah cabe disesuaikan selera aja..Gulai nangka ini salah satu masakan fav keluarga karena pohon nangka depan rumah mama hampir tidak pernah berhenti berbuah, jadi nangka mudanya bisa dipetik kapan saja.Kalo makan gulai nangka itu suka keinget dulu waktu kecil pas mama masak gulai ini aku ikut2an nimbrung di dapur alhasil aku malah numpahin santan yang akan di pakai mama, mana dulu bikin santannya harus marut kelapa dulu baru diperas bikin santan🤭 jadi ngulang parut kelapa lagi deh😁😁#FavoritKeluarga#GAS2025

Lagi musim nangka muda.... Banyak dijual di pasar dan bagus2, yang keset dan warna agak kemerahan kalau dimasak tidak benyek. Biasanya sih dimasak gudeg, tapi pengin sesuatu yang berbeda. Coba dimasak gulai bersama ayam.... Yummy 😋👌🏻👌🏻👌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Sudah bbrp kali bikin gulai nangka. Kali ini lagi pengen gulai nangka yg gurih pakai tetelan. Tapi lg gak punya stok tetelan, jadilah pakai daging sengkel yg ada di rumah. Maknyuss😍👍#GenerasiAprontis#week15#CookpadCommunity_Bogor

Menu siang hari ini saya bikin gulai nangka muda / gori. Kalau Moms suka bisa di tambahkan daging ayam, sapi ataupun tetelan.Kalau saya pribadi masak gulai nangka sukanya medok jadi gak terlalu banyak kuah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Minggu ke 24 GBA > Resep 102, Selasa 12 Juli 2022Dapet daging qurban lumayan banyak, dari keluarga paksu qurban 1 sapi dan juga dari komplek perumahan dapet full daging sapi yang bagus 1kg. Begitu daging dateng, langsung saya bersihkan dan dibagi sesuai keperluan dalam beberapa plastik terus simpen difreezer.Hari ini paksu pengen gulai cincang ala Padang. Ambil 1 plastik daging tetelan yang udah saya bersihkan dan potong-potong kecil difreezer ditambah stok nangka yang sudah direbus sebentar dan dipotong kecil. Akhirnya tetelan dan nangka dicampur jadi satu jadi gulai. Pelengkapnya sambal ijo Padang dan telur dadar Padang ditambah rebusan buncis. Maknyusssss 😋Oh ya kalo mau merah merona warna kuahnya, ditambah cabe tanjung aja. Saya cukup segitu karena harga cabe udah sama kayak harga daging tetelan sekilo 😁...#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#gulaipadang#gulaicincang#gulainangka#gulaitetelan#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Pesanan paksu. Pengen dimasakin gulai nangka, tapi istri bereksperimen ditambahin kikil alhamdulilah rasanya enak.

Iseng beli tetelan pas ke pasar , yang lumayan ada dagingnya sedikit2 , ya udah ku eksekusi jadi gulai dengan nambahin nangka & berapa buah buncis biar ada hijau2 nya ya bu ibu . Monggo di jajal resepku 💕

Wahhh udah lama banget nih ga masak gulai, karna biasanya kalo lagi pengen beli aja di RM Padang🤭Kali ini masak gulai pake resepnya uni @MitaNiez resep aslinya pake daging tapi karna kebetulan aku ga ada stok daging jadi aku ganti pake ayam.Source: @MitaNiez#CookmemberGenkPeda2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week50

Bismillah..Udah lm ngga msak gulai santan, ada stok tetelan dan kulit sapi di freezer, sy rebus dulu sebelumnya spya masaknya ngga lama..Yuk lgsg ke dapur yuk..😁

Kadang suka terngiang maknyusnya rasa gulai nangka ala resto padang. Mumpung lg libur, kesempatan nih masak gulai nangka ala resto padang. Setelah minta saran sama ibuk, ternyata ada beberapa tips yg perlu diperhatiin saat mengolah nangka muda. Dan setelah dieksekusi hasilnya mantabs... yuks langsung ke resep.. 🤭

Bismillah..ikut meramaikan #godapaders minggu ini dengan tema #GoDa_GulaiLuNdro aku bikin gulai nangka muda + tetelan recook resepnya mba ninik kitchen tapi saya kurangi porsinya dan sedikit berbeda di cara memasaknya.di resep asli warna gulainya merah tua kecoklatan tapi masakanku warnanya kuning 😃😃walopun resepnya sama tapi beda tangan ya beda hasilnya😄 yang jelas sama2 enak👍👍#komunitaspaders#cookpadpaders#cookpadcommunity_jakarta

Pagi2 dah telponan ma mama tanya resep gulai nangka😄

Dari dulu suka banget sama gulai nangka, biasanya pakai cabe jadi tambah enak tapi karena biar anak2 tetap bisa makan saya skip cabenya dan biar empuk saya presto karena pak su suka banget yg tekstur nangkanya lembut mmm tetep ya ngabisin nasi banyak. Apalagi kalau makan gulai nangka, sama nasi anget, krupuk mmmm nikmat. Bisa juga ditambah tempe goreng tepung...Resep dari bu @MomsFirza_310571Tapi telurnya saya ganti dengan tetelan daging sapi. Pilih yg full daging ya gak ada rejoannya..#cocomtangga_atiagussapto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#gulai nangka

Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss..Jadi pengen makan gulai nangka.Ya udah lsg aja kita bikin yaaa

Halloo.. Alhamdulillah ini adalah resep pertamaku di GA the next level. Luarr biasa, tidak menyangka bisa kembali berjuang selama 52 minggu.Saking senengnya sampai bingung mau masak apa, alhasil masak yang ada aja di kulkas. Yeee.. Bikin menu kesukaan di warung masakan Padang. Cuma kali ini buat sendiri yah, dengan rasa yang mantap.. Cuss ini resepnya.. 😅#GA_TheNextLevel#goldenapronthenextlevel#dapoernengulien#dapoernengulienwhulandary#whulandary#resepnengulien#alaulien#ulienulien

Lagi pengin masak nangka .. bingung mau di apain . Cek kulkas ada daging tetelan. Langsung cus di masak superr simpel seadanya bahan".

Saya biasanya mengolah buah nangka muda tuk dimasak jadi gudeg. Nah kali ini saya coba memasak nangka muda dengan cara yang berbeda yaitu dibuat gulai..Dan ternyata rasanya enak banget 😁

Siapa suka gulai nangka? Sayur satu ini cocok disandingkan dengan aneka lauk juga bisa dijadikan teman makan ketupat atau lontong.Resepnya hampir sama kok dengan sayur nangka muda yang pernah saya posting dulu, bedanya gulai nangka ini pakai tambahan bumbu merica butiran & jinten.

Gulai nangka...kesukaan niy...makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap...#PejuangGoldenApron3#resep37minggu14#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#masakannyaine

Masih belum bisa moveon dari gulai🤣 kali ini lagi ada nangka hasil kebun emak☺️ buat deh gulai nangka sekalian ngeresp buat #PejuangGoldenApron3 🤣 tetap semangattt♥️♥️

Menu kesukaan dirumah, cara mengolah nangka muda selain dimasak santan, gudeg ya dibuat gulai nangka kaya gini. Saya tidak menggunakan tetelan sapi + cabe rawit utuh karena anak2 klo dah liat cabe jadi takut makan dikiranya pedas jadi saya skip seperti resep aslinya, resep Susi Agung.

Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms 😋