Oseng-Oseng Mercon khas Jogja

Posbar minggu pertama di bulan Agustus dengan tema kreasi olahan lauk khas yogyakarta. Setelah memilih menimbang dan mengingat 🤭 pilihan jatuh pada oseng mercon yang khas jogja banget. padahal saya dijogja udah puluhan tahun, tapi yang namanya beli oseng mercon sekalipun belum pernah 😂🙈 tapi klo makan udah pernah karena dikasih ya bukan sengaja beli sendiri 🙊 yang doyan pedes cuma saya, nah klo makan diluar sama komandan dan pasukan ya manut suara terbanyak jadi gak pernah ngantri tuh oseng mercon 😅Sekarang nekat masak sendiri, ehhh ya tetep dimakan sendiri yang lain gak mau 😂🙉 🥵🔥🔥Source : @putri_ryuna#Kopijos_KhasJogja#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cooksnap#Cookpad#CookpadIndonesia#OsengMercon#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Posbar#PostingBareng#KhasJogja#MasakanKhasJawa#MasakanKhasJawaTengah#LaukKhasJogja

Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis

yang sukaaaa masakan pedas.. wajib coba oseng mercon khas jogja mantap pokoknyaa🙌oya tingkat kepedesannya sesuai selera yaa.. cabai bisa ditambah atau dikurangi.. happy cooking😆

Bismillaah...Mungkin bagi yg suka pedes, ini cm mercon kalo saya mahh sudah dinamit hihihi.... 🤭Tp dibikin pedesnya selain dr cabe kriting merah & hijau (meski minus cabe rawit..) ada tambahan jg dr lada dan jahe, jadi bikin nagih 🤤😍#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

#PekanInspirasi#PekanNasiKhasDaerah#CookpadCommunity_BogorMenikmati Makan Siang Dengan Yang Super Pedas Tapi Nampol Banget 👍👍👍Wajib DiCobain Ya Makkk....Makasih Resepnya Dapur_Macio 👌

Dulu waktu jaman kuliah sering bgt makan oseng2 mercon bu narti, berhubung dah pulang kampung dan disini nggak ada yang jual ya udah coba bikin aja. Hasilnya enak nggak kalah ma oseng2 mercon bu narti yang ada di jogja 😀😀😀

Favorit aku & suami banget banget. Paling suka krn pake lemak jd tambah gurih dan enak bangettt 👍🏻 wajib coba mommies ❤️

soreeeee moms ! Alhamdulilah yes kita ketemu lagi sama hari #seninsemangat ! oh yaa Tempo hari habis share sate maranggi ada beberapa wa minta resep oseng mercon.. saya jawab yaa biasa kek bikin sayur oseng.. tapi katanya gag lengkap kalo gag lihat pict dari saya 😂😂 yasudaa karena kemarin malem dapet sapi lagi dari temen pagi ini di eksekusi deh merconnya.. cusss yes resepnya ala aku yaa.. semoga bermanfaat 😘😍 #seninsemangat #cookpadindonesia #cookpadcommunity #devidirgaaendesss

- 02.01.21 -Gegara suami abis nonton Nex Carlos Eps beberapa minggu lalu, yg menunya ada oseng mercon, tp berkuah agak bening dan gak kental. Eh minta dbuatin dong akhirnya. Awalnya browsing di Google dong oseng mercon berkuah, eh gak nemu. Kebanyakan sih malah diarahin ke oseng mercon 62 sama oseng mercon bu narti (cmiiw). Terus akhirnya nyari di cookpad, akhirnya nemu resepnya Mbak Putri.Alhamdulillah, masakan nya di Approved sama suami dong. Dan itu nandain kalau emang rasanya enak banget. (ssttt... Karna suami termasuk picky eatery 😁)Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profilehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profile#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang

Masih punya stok sandung lamur dan kepengen maem yg pedes2 juga. Tapi karena jaga perut takut kaget, jd tingkat kepedasan saya sesuaikan ya (dikurangi). Jd kl mau lebih pedas dan manis monggo ditambah aja sesuai selera yaSource Paders Ummu Ghaziyah. Thx resepnya mba 🙏#moonaskitchen#moonascooking#moonas_osengmercon#moonas_olahandaging

Dah lama pingin makan oseng mercon yang terkenal di Jogja, mumpung masih ada stok daging sapi cus masak ini aja, untuk takaran cabe nya saya semena2 dan saya tambahkan lada bubuk yang banyak tapi saya imbangi dengan gula merah dan kecap manis, saya tuliskan sesuai empunya resep saja ya#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Dapur_macio

Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 .Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲#PekanCooksnap#AnjangsanaKhas_Yogya#cookpadcommunity_bogor

Menu yang satu ini baru tahu kalau OSENG MERCON KHAS JOGJA merupakan salah satu menu di Jogja yang terkenal apa karena jaman dulu di tahun 80 an jadi anak kos yang weselnya pas pasan ya ? Jadi kenalnya hanya menu GUDEG JOGJA 🙈 . #Postingbareng kali ini sengaja mencoba resep masakan khas daerah . Resep dari @dapua_eka_19557003 dengan menyesuaikan cabe dikurangi karena sudah tidak berani makan terlalu pedas .Source : Eka Susanti ( Dapur Eka )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14317575-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=nGAyiWvD8UCHKWv1aubtLfAR&shared_at=1623855248#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Ini makanan favorit saya, makanya untuk resep, saya cari semirip mungkin dengan yang di jogja. Ketemu deehhh...

Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad

cerita dibalik masakan ini ya karna laper dan ujan mulu daripada stres mikir jemuran yang tak kunjung kering mending makan 😁

Pertama kali dulu ngerasain oseng mercon wktu dijogja, dan itu smpai megap2 saking pedesnya dan bikin ketagihan krn mantab.. Hbs itu lama bgt g makan dan terakhir pesen sm saudara wktu mudik bwt dibawa ke qatar... Senengnya minta ampun😍, skrng pengen lagi jadilah eksekusi sendiri krn g mungkin pesen2 lg😅, ini bikin sengaja yg g terlalu pedes biar pak suami mau makan soalnya g trlalu suka pedes.. Alhamdulillah kata pak suami enak😍

Bismillah...Masih seputar pengolahan daging qurban.Pedaaasnya oseng mercon😅. Tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera.30.08.18

Kemarin dikasih adek daging, hari ini sebagian di masak oseng mercon, sebagian lagi mau dimasak cotto Makasar atau malbi daging khas Palembang, oscon ini saya recook resepnya mba Susan, di sini merica saya skip karena sudah pakai cabe banyak banget, biar perutnya gak kepanasan hehe, cabenya disesuaikan dengan selera aja ya, tapi tetap harus pedas banget karena namanya oseng mercon, untuk menu bancakan boleh juga nih, karena orang Indonesia rata2 suka masakan pedasSource: Susana Gracia Cathrine#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel

#Osengmercon#Osengosengmercon#osengmerconkhasjogja#reseposengmercon#osengmerconBUNARTI#Festivalramadancookpad#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadRamadhan

#PejuangGoldenApron3#GATheNextLevelLidah menyesuaikan yg ga terlalu pedes bikinnya

Ini tetelan sapi yang kuah kaldu nya saya buat sop sayur, yang resepnya sudah tayang sebelum ini. Iga nya masih saya freezer, besok-besok klo mau masak biar ga ribet dg urusan rebus merebusnya. Oseng mercon ini pedasnya mantap. Pecinta pedas wajib coba#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_lampung

Bismillah ..Resep menyesuaikan..Sc Susana Gracia makasii..Langkah²nya aku copy langsung dr yg empunya resep hehe

Kamis, 31 Desember 2020Source : Putri (Dapur Ryuna)Berapa hari ini jogja mendung nih, enak banget nih makan yang dower² seperti oseng mercon #KhasJogjaIstimewa yang satu ini.Resep asli bisa di lihat di sini ya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=2iu6DTLtiXijSd62xdCEYyzW&shared_at=1609396739#LihaiRecook2_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa#JogjaYangSlaluDirindukan

Lagi pengen makan pake lauk yg pedes2. Pas di rumah ada daging tetelan cus deh bikin oseng mercon.#PejuangGoldenApron3

Source susi agung

Kalau lagi kangen sama makanan pedes, pasti yang pertama keinget oseng - oseng mercon...dijamin deh, makannya sambil keringetan. Biasanya pakai tetelan Tapi Kali ini Saya pakai sandung lamur.

Makanan ini Selalu mengingatkan ku akan kota Jogja ,Makan di emperan trotoar ,Sambil di temani lagu yang di lantunkan oleh pengamen jalanan ..Oseng Mercon ini juga menjadi Salah satu makanan kesukaan ku , karena bukan hanya sensasi ledakan pedasnya si cabe rawit merah yang akan kita dapatkan ,tapi juga terdapat sensasi manis dari si gula merah ,bersatupadu di dalam mulut dan rasanya maknyuss banget ..Cerita gini aja udah bikin nelen ludah hehehehe ,yuks para pecinta pedas yang penasaran mau cobian , monggo ..

Haii sahabat kukped, apa kabar dagingnya di rumah? Udah dimasak apa aja, atau masi nangkring difreezer 😂😂Dr kemaren kmna pun pergi baunya kambing dan sate dimanamana.Selain itu biasanya dimasak gulai atau tongseng dan temantemannya yg berbau santan. Jadi enek kan yg makan 😖😖😖Akhirnya sy memutuskam untuk dibuat oseng mercon aja, buat yg suka pedas ini top bgt deh. Bakalan habisin nasi sebakul, apalagi kalo nasinya anget2 😋😋😋