Oseng-Oseng Mercon khas Jogja

Bismillaah...
Suka pedesss ??
Wajib coba 😍
Source: Dapur_macio
Oseng-Oseng Mercon khas Jogja
Bismillaah...
Suka pedesss ??
Wajib coba 😍
Source: Dapur_macio
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging tetelan kemudian cuci bersih. Rebus dengan air secukupnya bersama garam, 1 siung bawang putih halus, 1 ruas jahe halus, dan 10 buah cabe rawit utuh. Rebus sampe mendidih kemudian tutup matikan kompor. Ini tips biar daging cepet empuk plus hemat gas😁
- 2
Sementara itu siapkan bumbu halusnya. Bumbunya aku blender biar cepet. Tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas yang sudah digeprek.
- 3
Kemudian masukkan rebusan tetelan beserta airnya kedalam tumisan bumbu. Masukkan juga irisan cabe rawitnya. Beri gula, garam, kecap, dan air asam jawa.
Masak pake api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk2. - 4
Masak sampai kuah agak menyusut & daging tetelan empuk.
Koreksi rasa, kemudian angkat. - 5
Resep Serupa
-
Oseng-Oseng Mercon Khas Jogja Oseng-Oseng Mercon Khas Jogja
Sedaaapppp, ♥️♥️♥️🤤Source: @tita_ , ♥️#Kopijos_SuwunTim#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Oseng-Oseng Mercon khas Jogja Oseng-Oseng Mercon khas Jogja
MasyaAllah lepas penat ngeburu masak ini buat makan malam, udah maghrib baru inget masak,, untung saja daging sapinya udah siap pakai alias sudah direbus empuk jadi gag nunggu lama buat ngolahnya. Sungguh ini nikmat sekali deh,, biarpun tampilan potonya begitu tapi soal rasa juaraakk.. Karna gag kuat lagi nahan laper jadilah jepret seadanya... hihiiiBahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanDagingMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Oseng Mercon khas Jogja Oseng Mercon khas Jogja
Ini makanan favorit saya, makanya untuk resep, saya cari semirip mungkin dengan yang di jogja. Ketemu deehhh... Anggita Indah P -
-
Oseng Oseng Mercon khas Jogja Oseng Oseng Mercon khas Jogja
Assalamu'alaikumOseng mercon adalah makanan khas Yogyakarta selain Gudeg. Jika gudeg identik dengan rasa manis gurih, kuliner ini cenderung dominan manis pedas.Ada banyak varian menu oseng mercon yang bisa kamu nikmati, mulai dari ayam, daging sapi, telur, dll. Namun, akan lebih lezat jika kamu mencoba oseng mercon daging sapi dengan level pedes yang nampol pula.(dolanyuk.com)Hari ini bikin oseng oseng mercon resep dari bango.Source : bango.co.id ( sedikit modifikasi)#Kopijos_khasJogja#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Kopijos_masakankhasjogja#KopiJos_masakankhasYogyakarta#MasakanKhasYogyakarta#MasakankhasJogja anif agustina -
Oseng-oseng Mercon khas Jogja Oseng-oseng Mercon khas Jogja
Akhirnya kesampaian juga masak Oseng-oseng Mercon, mantabbb... Wajib dicobaDapet resepnyadari Bunda Diah didi.Sudah lama pengen makan Oseng Mercon yang di jogja, tapi kebanyakan bukanya malam hari, jadi belum berhasil, karna bocil udah bobok, gak mungkin kan diajak pergi2 😆Cuzzz ke resep yaa,#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_semarang Byan's Kitchen -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Posbar minggu pertama di bulan Agustus dengan tema kreasi olahan lauk khas yogyakarta. Setelah memilih menimbang dan mengingat 🤭 pilihan jatuh pada oseng mercon yang khas jogja banget. padahal saya dijogja udah puluhan tahun, tapi yang namanya beli oseng mercon sekalipun belum pernah 😂🙈 tapi klo makan udah pernah karena dikasih ya bukan sengaja beli sendiri 🙊 yang doyan pedes cuma saya, nah klo makan diluar sama komandan dan pasukan ya manut suara terbanyak jadi gak pernah ngantri tuh oseng mercon 😅Sekarang nekat masak sendiri, ehhh ya tetep dimakan sendiri yang lain gak mau 😂🙉 🥵🔥🔥Source : @putri_ryuna#Kopijos_KhasJogja#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cooksnap#Cookpad#CookpadIndonesia#OsengMercon#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Posbar#PostingBareng#KhasJogja#MasakanKhasJawa#MasakanKhasJawaTengah#LaukKhasJogja Ika Mahendra Moenif -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis Sisca Rizki Aprilia -
Oseng Mercon khas Jogja Oseng Mercon khas Jogja
Ingin berbuka puasa dengan yang pedes2 khas Jogja ini? Yuk cobain resepnya 😋😋😋 Kartika's Kitchen -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
- 02.01.21 -Gegara suami abis nonton Nex Carlos Eps beberapa minggu lalu, yg menunya ada oseng mercon, tp berkuah agak bening dan gak kental. Eh minta dbuatin dong akhirnya. Awalnya browsing di Google dong oseng mercon berkuah, eh gak nemu. Kebanyakan sih malah diarahin ke oseng mercon 62 sama oseng mercon bu narti (cmiiw). Terus akhirnya nyari di cookpad, akhirnya nemu resepnya Mbak Putri.Alhamdulillah, masakan nya di Approved sama suami dong. Dan itu nandain kalau emang rasanya enak banget. (ssttt... Karna suami termasuk picky eatery 😁)Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profilehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profile#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang Anggelina Ester Jesica -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Dah lama pingin makan oseng mercon yang terkenal di Jogja, mumpung masih ada stok daging sapi cus masak ini aja, untuk takaran cabe nya saya semena2 dan saya tambahkan lada bubuk yang banyak tapi saya imbangi dengan gula merah dan kecap manis, saya tuliskan sesuai empunya resep saja ya#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Dapur_macio Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
#Osengmercon#Osengosengmercon#osengmerconkhasjogja#reseposengmercon#osengmerconBUNARTI#Festivalramadancookpad#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadRamadhan Novia Ratna Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar