AYAM SUWIR, AYAM BE BUMBU BALI
Resep ini turunan dari resepnya orang bali, tapi saya tidak menggunakan bumbu jangkep . Karena rasanya tidak akrab dengan lidah kita Orang Jawa.
Mau coba.... Yuuuuk bikin di dapur, bareng bareng saya.
AYAM SUWIR, AYAM BE BUMBU BALI
Resep ini turunan dari resepnya orang bali, tapi saya tidak menggunakan bumbu jangkep . Karena rasanya tidak akrab dengan lidah kita Orang Jawa.
Mau coba.... Yuuuuk bikin di dapur, bareng bareng saya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ayam, lalu rebus hingga matang. Diinginkan. Lalu suwir suwir.
- 2
Siapkan semua bumbu. Cuci dan tiriskan
- 3
Uleg halus Ketumbar, Lada, Kemiri, Kunyit, Jahe, kencur dan ebi. Tambahkan sedikit garam
- 4
Geprek semua rempah daun Jeruk, daun Salam dan Batang Sereh.
- 5
Siapkan wajan
Tambahkan satu sendok margarin. Tunggu hingga lumer. - 6
Tumis semua bumbu halus hingga tercium bau wangi. Lalu tamvahkan semua bumbu lainnya.
- 7
Masukan semua ayam suwir. Lalu tumis lagi hingga ayam nya menjadi setengah kering.
- 8
Test rasa. Tambahkan seperlunya.
- 9
Sajikan bersama acar mentimun di atas piring. Silakan di nikmat.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
gegara salah pesen ayam yg harusnya ayam potong tiba2 datengnya ayam fillet, n kebetulan kita gak ada yg suka ma daging fillet macam itu krn biasanya kurang meresap bumbu k dalamnya. jadilah kita bikin suwir bumbu bali...#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Punya stok dada ayam bingung dibikin apaan, nyoba bikin ayam suwir bumbu bali dengan bumbu seadanya di dapur ternyata endeuss..
-
# 64 ayam suwir bumbu bali # 64 ayam suwir bumbu bali
Source @Lost kitchenDari kemaren penasaran bgt sama ayam suwir/sisit bumbu bali...pas di coba ternyata endess bangett moms..nano nano rasanya.. Asam pedas gurih cocok banget di lidah saya... Kali ini saya pake resepnya #Lostkitchen dg sedikit modif dr saya#pekan_Bali#pekaninspirasi#siapRamadan
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Sebagai pencinta pedas dan masakan bali, ayam suwir ini cocok dicoba, rasanya gurih pedas, juga kaya dengan rempah rempah yang bikin nagih. Dimakan pakai nasi panas beuuhh, nambah terus sisss❤️
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Menu buka puasa hari ke 25 ramadhan :)Resep ini hasil belajar dari tetangga yg kebetulan punya suami orang Bali.Mudah dan murah tapi melahapkan makan keluarga.
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Bingung mau masak apa buat sahur. Ada stok ayam dikulkas, klo ayam goreng biasa bosen, jadilah kepikiran bikin ayam bumbu Bali..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Udah lama kepengen bikin ayam suwir Bali. Kayaknya pedes pedes sedep gitu. Ini pertama kalinya saya bikin dan enaaak bgt 😭. Resep saya ambil dari mbak Trixie dengan tambahan kemiri di bumbu halusnya. Selamat mencoba 😋
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Bosan makan ayam bumbu di goreng aja, kali ini coba suwir bumbu bali, semoga cocok ya resepnya.
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Karena pandemi, gabisa kemana-mana sedangkan hasrat liburan tinggi alhasil mari kita memasak sendiri untuk mengobati rasa kangen dari Bali
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Lagi interest sama beberapa resep masakan ala ala Bali ..
-
AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!! AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!!
Kapan hari bikin nasi uduk, nah ini salah satu lauknya.. enak banget kalau dimakan anget anget, dan ini tu bumbunya meresap jadi bisa nglawuhi gitu kalau bahasa jawanya..Btw.. saya pakai resep mbak Refranisa.. saya modif resepnya ya, cabenya saya banyakin dan gula garamnya saya sesuaikan dengan selera lidah saya.Untuk resep aslinya klik ini ⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12400718-ayam-suwir-bumbu-bali?invite_token=wY6fh37D25ZvpQgt4SzsWhWw&shared_at=1593131602#JagoRecook_AkuRaPopo#Cookpadcommunity_Semarang#ResepMadam
-
Ayam suwir bumbu bali Ayam suwir bumbu bali
Ini pertama kalinya saya buat ayam suwir bumbu bali. Dan alhamdulillah berhasil dan enak. Suami sampai nambah-nambah 😁#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar