Hasil dari perjalanan ke Taipei tahun lalu. Mengikuti kelas masak.

Pas lagi badan ga enak, mau keluar males cuuus ke dapur bikin ini.. Saya skip thyme bubuk sama krim nya karena pas ga ada dikulkas

Bikin ini sebenernya sekalian untuk ngabisin adonan Bakso Ayam Rambutan kemarin. Jadi kemarin sengaja bikin adonan lebih, trus kusimpan di freezer supaya bisa buat camilan hari ini. Enak lho buat temen ngeteh sore-sore. Jadi, dari 1 resep yang sama, bisa untuk 2 menu lho!Asik kan? 😉Cobain yuk, gampang kok bikinnya..

Resep ini diawali dari makan dumpling di salahsatu resto, coba buat sendiri dan lebih enak 😄

Dumpling adalah salah satu jenis dimsum. Dimsum sendiri artinya makanan kecil. Dumpling ada beragam varian juga tergantung isi dan cara masaknya. Tapi pada dasarnya sama yaitu daging giling (ayam, udang, dll) yang dicampur sayuran dan dibungkus dengan kulit.Saya buat satu isian dumpling dengan dua teknik memasaknya. Isinya simple karena yang ada di rumah sahaja.Resep ini terinspirasi dari resep MoneyBag, resep pertama saya di Cookpad (Dapurmasak) pada tahun 2011.Sudah 9 tahun dan masih disini karena terikat perasaan emosional dengan Tim Cookpad yang terus mempercayai saya sejak awal sampai sekarang. I give my love for you, Cookpad (Team) 🥰#MyJourneyOnCookpad

Anak anak sulit sekali kalau di beri makanan daging ayam utuh. Kadang memang dimakan habis kadang malah tersisa bahkan terbuang sia sia. Kemaren malam saya berniat untuk membuat bakso ayam. Namuñ karena sikecil sdh bangun duluan akhirnya rencana jadi gagal total. Daging ayam yang sdh digiling terpaksa di isolasi di freezer dahulu. Saat pagi tadi saya lihat WAG #CookpadCommunity_Sumbar#BasidoncekTantangan minggu ini recook resep mbak @HesHidayat. Langsung sy buka cp dañ lihat resep yang mungkin di eksekusi. Pilihan saya jatuh pada chicken dumpling.kebetulan semua bahan tersedia#BainaiManirufotoRasanya ènak namun untuk bisa menerapkan ATM nya sy masih belum mampu. Yg terpenting olahan ayam yang bisa saya berikan kepada keluarga semakin bervariasi

Sisa stok fillet dipakai untuk buat chiken dumpling. Cara lain masak ayam biar ga bosen..Pakai sambal cocolan yang ada atau bisa pakai chili oilHappy cooking ✨

67. 04.05.2019 ✅Assalamualaikum..Bikin dumplingnya tadi pagi, seperti biasa baru sempat nulis resep malam ini. Maklum ya maakk..weekendnya lembur dikantor 😊 Ternyata bikinnya ga sesulit seperti yang dibayangkan. Yang suka makan dumpling yuuk bikin sendiri dirumah. Bisa jadi ide 'Bakoelan dari rumah' juga. Bisa dicampur dengan dimsum lalu dijual per package gitu. Bikinn kulitnya lumayan gampang. Saya pake resepnya Bu Fitri Sasmaya. Kalo isiannya Saya lihat diyoutube. Kebetulan Saya cuma punya stok daging ayam, tapi kalo mau dicampur udang juga boleh..#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke17 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan

Lagi pengen yang sehat2, jadilah Chiken Dumpling simple😊 selamat mencoba semua#Sarapanku#cookpadcommunity_surabaya#resolusi2019#berburucelemekemas