Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόμπάμιες κατεψυγμένες
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο
  4. 200 γρ.ντομάτες αποφλοιωμενες
  5. 1/3 φλ.ελαιόλαδο
  6. 3 κλαδάκιαμαϊντανό
  7. Αλάτι-πιπέρι
  8. 1 κ.γ.ζάχαρη
  9. 1 σφηνάκιξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.Όταν είναι σχεδόν έτοιμα ρίχνουμε και τις μπάμιες να σωταριστουν κι' αυτές λίγο.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις ντομάτες,τον μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι,το ξύδι και τη ζάχαρη.

  3. 3

    Δεν ανακατεύουμε πολύ τις μπάμιες. Λιώνουν και σαλιωνουν.Θα χρειαστεί γύρω στα 40 λεπτά.Αν θέλουμε τις κλείνουμε στη χύτρα 6-7 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ουρανία Ροδος
στις

Παρόμοιες συνταγές