CHIPA CASERO!! 🤤

Delicias Oink
Delicias Oink @Delicias_oink

recién salidos del horno bien calentitos y LISTOS para acompañar esos buenos mates y arrancar el fin de semana CON TODOOO 🙌👏

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Ingredientes

15/20 min
25 chipa aprox
  1. 500 grAlmidón de Mandioca
  2. 3Huevos
  3. 100 grmanteca
  4. 300 grQueso semi duro (Pategras, Mar del Plata o Gouda)
  5. 1/2 cucharaditaSal fina
  6. cantidad necesariaLeche,

Paso a paso

15/20 min
  1. 1

    En un bowl hondo colocá el almidón, hacé un hueco en el centro, pone los huevos, la sal y batir con ayuda de un tenedor.

  2. 2

    Agregá la manteca (cortada en cubos) y comenzá a mezclar a mano estos ingredientes.

  3. 3

    Antes que esté todo unido, agregá el queso cortado en cubitos chicos (0.5 cm) y 4 cucharadas de leche (ojo no pasarse porque puede quedar muy líquido).

  4. 4

    Seguí amasando, siempre a mano.

  5. 5

    Volcá la preparación en la mesada y amasa con fuerza hasta que tenga la consistencia para hacer las albondiguitas.

  6. 6

    Arma las pelotitas y poné en una fuente ligeramente enmantecada.

  7. 7

    Mandar a horno caliente (200 grados o más), unos 15/20 minutos, hasta que estén cocidos en la parte de abajo y listo ¡A disfrutar tu chipa casero!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Eli B 2
Eli B 2 @elib2
Hola!!
Puedo reemplazar la manteca por aceite?
Que cantidad de leche masomenos??
Gracias!!!

Escrita por

Delicias Oink
Delicias Oink @Delicias_oink
Me llamo ROCIO 🙋‍♀️ AMO COMER 🐷 y COCINAR para mi FAMILIA 😊❤➡️ IG @Delicias_oink 😍➡️ TIKTOK @deliciasoink➡️ YT @Delicias Oink
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