Sosis Solo

Ini menu favourite keluarga besar kami, apalagi kalo romadhon hampir tiap hari buka puasa ini. Buatnya ternyata mudah. Dimakan pakai acar cabe rawit cocok banget deh. Oia, untuk penggunaan gula merah bisa diskip ya kalo tidak suka manis.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#KulaEtamCoCok
Sosis Solo
Ini menu favourite keluarga besar kami, apalagi kalo romadhon hampir tiap hari buka puasa ini. Buatnya ternyata mudah. Dimakan pakai acar cabe rawit cocok banget deh. Oia, untuk penggunaan gula merah bisa diskip ya kalo tidak suka manis.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#KulaEtamCoCok
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis sampai harum masukkan semua bumbu-bumbu, ayam yg sudah digiling dan bumbu lainnya. Aduk rata, jika sudah rata masukkan gula merah. Aduk rata sampai agak kering.
- 2
Campur semua bahan kulit, aduk rata.
- 3
Oleskan teflon diameter 18 dengan margarin tipis-tipis dan panaskan. Lalu tuang 1 sendok sayur dan langsung putar agar menghasilkan kulit yg rata.
- 4
Masak dengan api kecil sampai agak kering. Angkat dan letakkan pada piring datar, lalu masukkan bahan isi tadi dibagian agak pinggir.
- 5
Lipat sisi bawah lalu sisi samping kiri dan kanan. Usahakan jangan sampai robek ya.
- 6
Tata dipiring dan kerjakan sampai adonan selesai.
- 7
Kacau putih telur, lalu baluri kue dengan putih telur tsb. Lalu goreng pada minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang saja ya.
- 8
Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan dengan cara diberdirikan.
- 9
Sajikan deh makannya pakai acar cabe rawit.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
(585) olahan kulit risoles gluten freeVersi asin dengan isian ayam yang disuwir berbumb. Ini jajan tradisonal khas solo.Cooksnap ke 3 resepnya @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747Saran dan tips menggoreng dari resep:Sosis solo dicelupkan ke kocokan telur sebelum digoreng, makanya digoreng kedua atau ketiga minyak akan berbusa, disarankan menggunakan wajan besar yang diisi dengan sedikit minyak dahulu, lalu saat menggoreng biarkan saja, busa busa akan menghilang dengan sendirinya saat sosis solo sudah kering, tinggal dibalik sebentar lalu angkat.#BelajarMasangBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_TangerangPosbar3.3 Dapoer-94 -
Sosis Solo Sosis Solo
Bikinan lawasss banget... Udah dipost di IG lama, tapi masih ngendap di draft Cookpad 🤭 okeee share ajalah sekarang 😃 selamat mencoba....#ResepAnjasOlahanAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo Anjas Sulrum -
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya udah ngga penasaran lagi dgn gimana cara bikin sosis solo. Salah satu cemilan favorittt saya yg enakkk banget hahaha. Sebaliknya, si mamah katanya ngga doyan sosis solo. Tapi, setelah saya bikin sendiri huaaa si mamah jadi suka. Katanya enak, beda dgn sosis solo yg dijual di luaran. Iyalaa, karena isiannya full ayam dan ngga pake dicincang/diblender biar teksturnya masih brasa. Bikinnya gampang, asal ada niat weheee. Resep ini adalah hasil recook dgn beberapa modifikasi yg sudah saya sesuaikan sendiri ☺Sumber Recook :Sosis Solo-Indarwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352713-sosis-solo-isi-ayam?invite_token=9H8aRrQQ7ZagJtVdVsMHiekN&shared_at=1591247284#PejuangGoldenApron3 #Week12 Winny Yus Permatasari -
Sosis Solo Sosis Solo
Bikin si sosis solo buat sarapan,, kesukaannya si bungsu.. Bikin 2 resep, ngga sampe 2 hari udah ludes 😂Gorengnya sengaja aga kering, requestnya si bungsuSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Pertama kalinya makan dan buat sosis solo..dan ternyata enakkk🤗🤗terimakasih mba @mamafathan untuk resepnya dan ilmunya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#Cookpadcommunity_jakarta#Cinte_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak Chrisye Natalia Rachman -
Sosis Solo Sosis Solo
Masih resep sosis solo dari adik ipar..memang enak sih,jd ngak akan kelain resep lg.heheDi bulan Ramadhan ini tiap hari makan takjil yg manis2 terus,dan anak2 nagih terus minta dibikinin sosis solo jd hari ini punya niat mau bikinin takjil sosis solo untuk anak2..eh pas liat program dr cookpad community kalsel ternyata#BamasakBaimbai#TakjilGurih#RencanakanKebaikanmu jd pas banget dech,sekalian setor resep buat GenerasiAprontis juga.#GenerasiAprontis#Minggu02#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Sosis Solo Sosis Solo
Selasa, 11 Februari 2024Kemaren saya buat isian sosis solonya dulu, setelah matang disisihkan dan dinginkan dulu, setelah itu baru saya bikin kulis dadar nya tapi ini saya coba pakai yang resep Mba Risa yang kulit Risoles Glutenfree.Disini karena kulitnya kecil dan tidak bulat besar, jadinya ada sebagian yang tidak saya lipat amplop tapi langsung saya gulung saja, simpan dulu seharian di Freezer baru sore nya saya goreng, rasanya enak dan kulit nya crispy juga.Next mau bikin kulit risoles glutenfree tapi yang bulat besar.Terima kasih Mba Risa Mama Fathan atas resepnya. Enak sosis solonya.Source : @mamafathan#BelajarMasakBarengKomunitas#kelasrisoles#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Sosis Solo Sosis Solo
Source :mba Fitrisasmaya Delicious Recipes #weekendchallenge#cookpadcomunityjakarta#ChallengeAbangTukangsayur Nunung -
Sosis Solo Sosis Solo
Ide makanan rumah yang simpel tapi kesukaan anak, protein dari telur dn daging sosis bikinmakanan ini favorit banget. Mosa Latte -
Sosis Solo Sosis Solo
Penasaran tiap kali bikin kulit risoles atau sosis solo selalu sobek, setelah coba2 terus akhirnya kali ini berhasil... Upie Irawati (d'Bakoel) -
Sosis Solo Sosis Solo
Dulu pas masa-masa kuliah seneng banget makan ini karena suka ada yang jual. Ini termasuk jajanan favorit juga. Makanya udah dari lama pengen bikin tapi baru kesampaian. Gara-gara pengen bikin ini sampai sengaja beli crepes pan biar gampang bikin kulitnya. Ternyata memang memudahkan sih. Setidaknya ketipisannya sama semua dibandingkan pakai teflon. Tapi bukan berarti gak bisa pakai teflon ya.Beberapa resep malah saya lihat sukses pakai teflon kok, asal memang kita bisa bikinnya aja... Hehe. Oh iya, ini resepnya saya pakai dari resep bu Fatmah Bahalwan di Youtube. Saya suka banget sama adonan kulitnya yang lembut. Pas melipatnya juga gak gampang robek. Pokoknya kalau kamu suka sosis solo, kamu perlu coba deh. Saya lupa menghitung berapa hasil akhirnya, kayaknya dapatnya sekitar 15-20 pcs. Tapi senang banget sih akhirnya bisa bikin sosis solo ini. Bikin perdana soalnya.. Alhamdulillah... 🤭😆#sosissolo Indrianita Wenty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar