ગોળનો શીંગ પાક (Jaggery Shing Paak Recipe In Gujarati)

Miti Mankad
Miti Mankad @cook_26601469
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
3 લોકો
  1. 2 કપશીંગદાણા
  2. 1 કપગોળ
  3. 1 કપઘી
  4. 2 ચમચીપીનટ બટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ સીંગદાણાને એક કડાઈમાં પાંચથી સાત મિનિટ શેકી લો. બરાબર શેકાય જાય એટલે ઠંડા પડવા દો.

  2. 2

    પછી તેના ફોતરા કાઢી અને મિક્સરમાં શીંગદાણા ને ક્રશ કરી દો.

  3. 3

    ત્યારબાદ એક કડાઈમાં ઘી ને ગરમ કરવા મૂકો. ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં ગોળ મેળવો. ગોળ બરાબર મિક્સ થઇ જાય પછી એમાં સીંગદાણાનો ભૂકો ઉમેરો અને બરાબર હલાવો. સરખું મિક્ષ થઇ જાય પછી એમાં બે ચમચી પીનટ બટર ઉમેરવું. અને બરાબર હલાવો.

  4. 4

    હવે ગ્રીસ કરેલી થાળી માં આ મિશ્રણ બરાબર પાથરી અને એમાં કાપા કરી લેવા અને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Miti Mankad
Miti Mankad @cook_26601469
પર

ટિપ્પણીઓ (3)

Bhavana Pomal
Bhavana Pomal @bhavana1234
પીનટ બટર ની બદલે ઘી ચાલે?

Similar Recipes