Masa de aceite (Para tartas, tapas de empanadas y tortas fritas)

Daniel
Daniel @elgally29
Durazno, Uruguay

Es una masa muy buena para que se puede usar para tapas de tartas saladas, tapas de empanadas y/o tortas fritas.

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Ingredientes

25 minutos
  1. 4 tazasharina
  2. 2 cucharaditassal
  3. 1 cucharadapolvo de hornear
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un recipiente ponemos la harina, agregamos la sal y el polvo de hornear.

  2. 2

    Mezclamos con una cuchara, agregamos agua y el aceite, posteriormente unimos y amasamos hasta formar una masa lisa y sedosa.

  3. 3

    En caso de necesitar, se puede agregar harina.

    Dejar reposar la masa a temperatura ambiente por 20 minutos.

  4. 4

    Se puede usar la masa para horno o para freír.

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Comentarios (18)

Escrita por

Daniel
Daniel @elgally29
Durazno, Uruguay
La harina es mi debilidad.
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