Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca junto con el azúcar, añadir la vainilla y la ralladura de limón a gusto. Incorporar el huevo y batir hasta que quede bien mezclado.
- 2
En un bol aparte colocamos la harina junto con el polvo de hornear y la sal. Vertemos la mitad a la preparación anterior y mezclamos. El resto de la harina se incorpora de a 1 cda por último si es necesario amasar.
- 3
Envolver la masa en papel film y llevarla a heladera por 1 hora.
- 4
Pisamos el dulce de membrillo e incorporamos agua caliente de a poco hasta que quede cremoso.
- 5
Colocamos en una asadera papel manteca o la untamos con manteca. Armar bollitos de 25 gr.
- 6
Con una tapa de refresco la apollamos en el medio haciendo una suave presión hasta que quede con la forma y el espacio para el dulce. Rellenar.
- 7
Hornear durante 10 minutos a 220 grados. Servir frías.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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