Bahan-bahan

  1. Ikan Kakap merah dipotong-potong dan dimarinasi
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Cabai rawit utuh
  5. Santan
  6. Tomat jika ada
  7. irisDaun bawang
  8. Bawang merah iris kemudian digoreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 SiungBawang putih
  11. 4 SiungBawang merah
  12. Jahe
  13. Kunyit
  14. Cabai kriting
  15. Garam
  16. Merica
  17. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan kakap yang sudah di marinasi, digoreng terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu halus masak hingga harum

  3. 3

    Masukan santan aduk sampai mendidih, kemudian masukkan ikan kakap, irisan daun bawang dan cabai rawit utuh

  4. 4

    Setelah mendidih matikan, Kakap merah bumbu kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moms Zavier
Moms Zavier @Moms_Zavier
pada

Komentar

Resep Serupa