Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos)

@dapurzia
@dapurzia @ziaziaziaa
Malang, Karawang

Menu yang isiannya udah full nutrisi, gak repot goreng2 lagi kalo mau nyiapin, uhuuy rasanya pun nak bocah sukaa 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang

Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos)

10 orang berencana membuat resep ini

Menu yang isiannya udah full nutrisi, gak repot goreng2 lagi kalo mau nyiapin, uhuuy rasanya pun nak bocah sukaa 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-12 irisikan tongkol, saya beli sudah potongan
  2. Segenggamkacang panjang
  3. 4 buahtahu putih
  4. Seruaslengkuas
  5. 1 buahtomat merah
  6. 30-40 mlsantan kental (me: setengah bungkus santan instan)
  7. 1 lembardaun salam
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyapenyedap makanan
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 4 butirbawang putih
  14. 4 butirbawang merah
  15. 1/2 ruaskunyit
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kacang panjang.. goreng tahu dan ikan jangan terlalu kering biar ga alot buat anak2 🤭

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga aroma keluar. Tambahkan irisan tomat dan santan, tumis lagi sebentar hingga rata

  3. 3

    Masukkan tahu dan ikan, aduk sebentar kemudian masukkan kacang panjang

  4. 4

    Tambahkan air sesuai kebutuhan. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tes rasa. Tutup panci dan tunggu mendidih, lalu matikan api, lodeh kiddos siap dinikmati 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapurzia
@dapurzia @ziaziaziaa
pada
Malang, Karawang
having fun with kitchen and everything there. make sure my men (husb,twinboy) starting their day with delicious meal i made. very love cooking 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa