Paso a paso
- 1
En una sartén caliente poner la manteca a derretir junto al aceite.
- 2
Salpimentar la carne y dorar por ambos lados.
- 3
Echar el vodka y mover la sartén. No sé asusten si hace demasiado fuego.
- 4
Terminar la cocción en el horno unos 10 a 15 mints.
- 5
Antes de cortarla dejar reposar tapada con papel metal, para que se concentren sus jugos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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