તવા પુલાવ (Tava Pulao Recipe In Gujarati)

Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10

#AM2
પુલાવ એ સૈને ભાવતી વાનગી છે. આને તમે રાઇતું, કઢી કે એમ જ પણ ખાય શકાય છે. અહિ મેં કઢી સાથે તવા પુલાવને સવૈ કયુઁ છે. આને પાવ ભાજી પણ ખાય શકાય છે.

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 3 કપબાસમતી ચોખા
  2. 5 કપપાણી
  3. 1/2 ચમચીતેલ
  4. 1/2 ચમચીમીઠું
  5. લસણની પેસ્ટ માટે:
  6. 8-10લાલ સૂકા મરચાં
  7. 4-5લસણની કળી
  8. નાનો ટૂંકડો આદું
  9. 1 ચમચીજીરૂ
  10. ચપટીહરદળ
  11. ચપટીમીઠું
  12. 2 ચમચીપાણી
  13. પુલાવ માટે:
  14. 2 ચમચીતેલ
  15. 2 ચમચીબટર
  16. 1 ચમચીજીરૂ
  17. 1નાનો કાંદો સમારેલો
  18. 1કેપ્સીકમ સમારેલું
  19. 1 કપકોબી
  20. 1 ચમચીધાણા જીરૂ
  21. 1 ચમચીહરદળ
  22. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
  23. 1 ચમચીપાવભાજી મસાલો
  24. મીઠું સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    પહેલા એક તપેલી માં તેલ, મીઠું અને પાણી લઇ ઉકળવા દેવું. પછી ચોખા ઉમેરી હાંફ બોઇલ કરવા. થાય એટલે બધું પાણી કાડી એક થાળી માં ઠંડા પાડવા.

  2. 2

    હવે એક પેન લઇ એમાં તેલ,બટર અને જીરૂ લઇ કાંદા અને કેપ્સીકમ ઉમેરી થવા દેવુ. થોડા થાયને કોબી ઉમેરવી. અહિ તમે કોઇ પણ પસંદગીના શાકભાજી લઇ શકો છો.

  3. 3

    હવે લસણની પેસ્ટ અને બીજા મસાલા ઉમેરી બરાબર મીક્ષ કરી લેવું.

  4. 4

    ત્યારબાદ બોઇલ રાઇસ ઉમેરી મસાલા સાથે બરાબર હલાવી મીક્ષ કરવું. તો તૈયાર છે તવા પુલાવ.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ (7)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Hello dear 🙋
All your recipes are yummy. You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊

દ્વારા લખાયેલ

Ami Adhar Desai
Ami Adhar Desai @amidhar10
પર

Similar Recipes