این نون رو میتونین با مهیاوه یا پنیر بخورین..

کمتر کسی این نون رو خورده یا حتی دیده این نون جذاب و خوشرنگ به قدری بافت نرم و لطیفی داره که حتما بعد از پخت عاشقش میشد حتی میتونید دراندازه کوچیک درست کنید به عنوان فینگرفود استفاده کنید #چالش یلدا#شب یلدا

کیک مهیاوه

#نان #آچما نون اچما یه نون ترکیه ایه که میتونید برای مواد میانی از پنیر خامه ای؛کره؛یا مارمالاد استفاده کنید

#صبحانه_سالم #نان_بربری_خانگی این نان بربری رو با رسپی الهام جان درست کردم آردم سفید بود به همین دلیل خیلی چسبنده بود بخاطر همین مجبور شدم‌ آرد بیشتری استفاده کنم‌ تا از چسبندگی خمیر کم کنم اگر شما خواستید درست کنید حتما از آرد گندم سبوس دار استفاده کنید چون چسبندگی کمتری داره نونم با آرد سفید بیشتر طعم نون باگت رو میداد ولی دفعه بعد حتما با آرد گندم وسبوس استفاده میکنم با تشکر از الهام عزیز دوست هنرمندم

اگه دوست دارین وقت بیشتری برای عزیزای دلتون تو خونه بذارین و مثل من نون رو داخل خونه طبخ کنید پیشنهادم میدم حتما این دستور رو امتحان کنید ما که دیگه اصلا نون از بیرون تهیه نمی کنیم و هر چند روز یکبار به مقدار زیاد تهیه می کنم و فریز می کنم هر وقت بخوام یه تعداد برای مصرف بیرون میارم به همون تازگی روز اول واقعا محشرررره😍😋

سلام دوستای عزیزحالتون خوبه؟ی نون مغزدار درست کردم معرکه بود(تعریف از خود😂)خیلی خوشمزه بود مورد تایید همه بودحتما درست کنید که خیلی خوشمزه هست#نان#نان_مغزدار#دارچین#نان_سوئدی

اگر دلتون یه نون خوشمزه و نرم خونگی میخواد،نون تافتون همونه.من تو تنور برقی پختم ،روی ساج یا پشت تابه هم براحتی میشه بپزید و نوش جان کنید.عالی بودممنون از مژده عزیز@dastpokht_mojdeh

#نان#نان_حلوایی#نان_حلوایی_بدون_فر#بدون_فر#حلوا#نان_خانگینان حلوایی یکی از نان های بسیار خوشمزه می باشد که می توانید با حلوای دلخواه خود تهیه کنید.این نان حلوایی بیشتر در تالش و اردبیل و خلخال تهیه می شود و گزینه بسیار خوبی برای ماه مبارک رمضان می باشد و یا زمانی که مقداری حلوا زیاد دارید و می توانید با یک نان خوشمزه میان وعده بسیار مقوی و خوش طعمی را تهیه کنید. شما می توانید از حلوا ساده یا شیر یا زعفرانی برای تهیه این نان استفاده کنید. بافت این نان بسیار پنبه ای و نرم است و می توانید داخل فر و یا بدون فر تهیه کنید.

پولیش یه پیش تخمیر فرانسوی هستبا تکنیک پولیش خمیر مایه کمتری استفاده می شه نان سالمتره،عطر و بافتش خیلی بهتره و ماندگاری هم بالاتر میره.دستور از سادات عزیز#نان_صبحانه#نان_با_تکنیک_پولیش

این نون تست با خمیر ترش یا همون مخمر وحشی درست شده .و به قدری نون خوشمزه و لطیفی میشه که واقعا به زمان طولانی مراحل آماده سازی می ارزه .😊😊😊 حتما امتحانش کنید و لذت ببرین .

این تافتون خوشمزه بسیار مقویه و برای صبحونه و شام‌ استفاده میشه خوشمزهگی این نون به سس مهیاوه (سس ماهی)هستش که تو جنوب خیلی کاربرد داره میتونید از مغازه ها بگیرید ♥️#سراشپز_طلایی#تافتون_جنوبی#کوکپد#سس_مهیاوه

ماه_مبارک_رمضان

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#نان_خانگیبا طرز تهیه یک نان فوق العاده پنبه ای، آسون و خوش بافت در خدمتتون هستم. نانی که می‌تونین به آسونی اون رو تهیه کنین و اون رو در وعده صبحانه یا عصرانه استفاده کنید و لذت ببرید...خیلی خیلی بافت بسیار خوب و لطیفی داره اگه طرفدار نان خوشمزه و خوش بافت خونگی هستین حتما امتحان کنید..امیدوارم که درست کنید و خوشتون بیاد خوشحال میشم اگه دوست داشتید کوک اسنپ بدین..منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست......🌟 🌟 خمیر کمی چسبناک هست آرد اصلا اضافه نکنیدوگرنه بعد پخت بافت نان پنبه ای نمیشه...لطفا تمام نکات رو رعایت کنید تا نون خوشمزه وعالی داشته باشید..🌟 .🌟

برای این روزهای پر از ویروس، نان ترد و خوش خوراکیه حتما امتحان کنید 😊

نان کلوا به خاطر نداشتن تخم مرغ ماندگاری زیادی دارد . حتی می تونید به جای زرده تخم مرغ برای رومال از شیر استفاده کنید.بازم خودش طلایی میشه این نان بسیار لذیذ و معطر هست .ممنون از دوست خوبم به خاطر آموزش خوبشان که متاسفانه نتونستم در کلاس شرکت کنم.@Razani_cooking

#سرآشپز_طلایینان لواش از آن دسته نون هایی هست که افزودنی خاصی نداره نیازی به شکر و شیر و یا رومال نداره توی خونه بدون تنور می تونید در یک تابه مناسب به راحتی بپزید واز دست پخت خودتون لذت ببرید توفیق اجباری که بواسطه شیوع بیماری همه گیر من رو هم وادار کرد مثل خیلی های دیگه که این روزها نون رو در منزل تهیه میکنن شاطر درونم رو کشف کنم😅 و خودم رو در این مورد محک بزنم شما هم امتحان کنید نون پختن واقعا" لذت بخشه👌🥰

یه نون خوشمزه وعالی بدون خمیر مایهحتما درست کنید معرکه است وزود آماده میشه#نان_سوپ#نان_سوپی#نان#نان_قلمی#سرآشپز_طلایی

توصیه می کنم حتما این نون بپزید چون خیلی پوک و نرم و پنبه ای هست بافتش البته من از آرد ۳ صفر استفاده کردم برای اولین بار، همیشه از ارد سبوس دار که ارد بربری هست استفاده می کنیم ولی این دفعه از آرد ۳ صفر استفاده کردم به همین خیلی پنبه ای و نرم شدحتما امتحان کنید😉#نان_شکلاتی#نان#نان_شکلات_چیپسی#سرآشپز_طلایی

خیلی عالی و راحت حتما امتحان کنید پ.ن:تو این روزای قرنطینگی بهتره چیزایی که تا حالا فرصت نشده امتحان کنیم رو تهیه کنیم خیلی هیجان انگیزه #طعم_خانه

#نان پرتزل از نان های حجیم و بدون مغز است که با چاشنی های مختلف مثل شکر یا به همراه دانه های خوراکی مثل کنجد تهیه میشه.نمک هم میشه استفاده کرد که در اون صورت میشه چوب شور خودمون.این نون را می تونید در کنار پنیر و سبزی یا غذاهای نانی و خوراک ها و سالاد ها سرو و نوش جان کنید.

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23چزنک یا چزنک رغو یا شله کینه یکی دیگر از نام های سنتی این نان خوشمزه می باشد که فوق العاده ساده است و می توانید به راحتی در خانه یا طبیعت تهیه کنید. این نان بیشتر به روی ساج تهیه می شود و شما می توانید ساج را از بیرون تهیه کنید و یا اگر در دسترس نبود داخل یک تابه نچسب این چزنک خوشمزه را پخت کنید. این نان سنتی بیشتر در استان های لرستان، ایلام، کرمانشاه، کردستان تهیه می شود که نام مخلتفی در این شهر ها دارد. پخت سنتی این نان به روی زغال و هیزم می باشد اما شما می توانید به روی گاز و حتی در فر نیز آن را طبخ کنید. اگر به نان های نازک علاقه دارید چزنک رغو لرستانی را حتما تهیه کنید زیرا مواد کاملا در دسترسی دارد و می توانید به عنوان یک میان وعده سالم آن را میل کنید. این نان به دلیل داشتن شیره خرما یا انگور بسیار مقوی بوده و حتی می توانید در وعده صبحانه نیز میل کنید.

نون پختن تو خونه واقعا هیجان انگیزه من که خیلی لذت میبرمبرای بینش میتونید از مربا مارمالاد نوتلا شکلات خرما و... استفاده کنید. من مارمالاد سیب و گردو گذاشتم

الان که نون باگت خیلی گرون شده ، شما میتونید به راحتی یه نون باگت عاالی و مقرون بصرفه تهیه کنین و لذتش رو ببرین 😍👌

خمیر جادویی با بافت عالی این خمیر ۳ ماه در فریزر و یک روز در یخچال ماندگاری دارد. ببینید چقدر پف کردهبرای پیتزاپیراشکیپیدهمیشه استفاده کرد#سرآشپز_طلایی

یه نون با بافت فوق‌العاده که با یه بار پختن عاشقش میشید، پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید❤️#سرآشپز_طلایی

#نان_محلی#سرآشپز_طلایی#صبحانهبُتُنورنوعی نان کنجدی سنتی بسیار محبوب لارستان فارس هست که به عنوان صبحانه یا عصرانه طرفدارای زیادی داره واز سوغاتی های لارستان فارس محسوب میشه. پخت و مواد اولیه ش مشابه تفتان (تفتو) هست با این تفاوت که بافت تفتان کلوچه ای اما بتنور حجیم وپنبه ایست .ماندگاری بسیار زیاد ، خوشمزگی و اینکه به تنهایی یک وعده صبحانه با چای شیرین به حساب میادبتنور رو اونقدر محبوب کرده که حتی در مسافرتها لاریها حتما اونو با خودشون میبرن و اگه طولانی مدت بخوان نگه دارن اونو خشک میکنن که در اونصورت بیشتر از یک ماه سالم میمونه.(مَهوِه یا مهیاوه که به عربی به اون مِشاوَة گفته میشه نوعی سس مخصوص جنوب ایران به ویژه لارستان گراش خنج بستک جهرم وهرمزگان هست که از نوعی ماهی ریز خشک بنام مُتو وخردل ونمک وآب درست میشه)

#نان #صبحانه #سرآشپز_طلاییشاید در نگاه اول فرایند تهیه این نان طولانی به نظر بیاد ،اما در واقع چیزی بیشتر از سایر نانها برای اون زحمتی کشیده نمیشه و فقط انتظار هست که نتیجه را شیرین می کنه. به قول دوستی از زمانی سیستم گوارشی ما به هم خورد که نان را تند تند درست کردن و دادن به دستمان.کافیه فقط یک بار امتحان کنید. البته من فراموش کردم از بافت داخل نان هم عکس بگیرم، یک بافت بینظیر ، ترد و متخلخل.

این نون رو از پیج یامیز در اینستاگرام یاد گرفتم. یه نون دو لایه هست و اگه دو لایه هم نشه یه بافتی تو مایه های تافتون در میاد. خیلی خوشمزه هست و درست کردنش هم کار خیلی آسونیه.خوبی این خمیر بی نظیر اینه که به عنوان نون پیتزا هم میتونید ازش استفاده کنید.#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس

#ناناگه میخواهید لطافت این نون را ببینید به اینستام مراجه کنید ؛این نون برای سوئیس هست و به خاطر شکل گیسبافسش به این اسم نامگذاری شده و شیرینه و مربا طعمش بهشتی میشد#نانوا