Galletas sin azúcar

Carolina Melgarejo
Carolina Melgarejo @caromelga
Santiago De Chile

La hice por intuición... Me refiero a que las medidas no son exactas porque fue una idea un tanto espontánea aunque creo que deben existir varias recetas similares.

Galletas sin azúcar

La hice por intuición... Me refiero a que las medidas no son exactas porque fue una idea un tanto espontánea aunque creo que deben existir varias recetas similares.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
30 aproximadame
  1. 3bananos
  2. 4huevos
  3. 3 cucharadas soperasmiel
  4. Avena
  5. Harina integral
  6. 1/2 cucharaditaPolvos de hornear
  7. Chía a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero molí los bananos (ideal bien maduros)

  2. 2

    Agregué los huevos y batí hasta que quedó homogéneo

  3. 3

    Agregué la miel y la chía y volví a batir para mezclar bien. En este punto preparé la lata del horno con papel mantequilla y puse el horno a precalentar a 180°C

  4. 4

    Luego agregué avena y harina integral hasta que logré una consistencia parecida a la que se obtiene para hacer queques.

  5. 5

    Luego puse la mezcla en una manga (o bolsita limpia y le cortas una punta) y fui haciendo montoncitos en la lata del horno ya preparada.

  6. 6

    Se lleva al horno por 10 a 15 minutos aproximadamente. Es rápida ka cocción así que debes poner ojo que no se te vayan a quemar.

  7. 7

    Cuando ya estén listos espera que enfríe un poco y luego despegas del papel mantequilla con cuidado, porque quedan blanditas entonces se podrían quebrar si las sacas muy rápido o muy brusco.

  8. 8

    A disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carolina Melgarejo
Santiago De Chile
La verdad es que la cocina a mi no me apasiona... no me gusta mucho. Pero he aprendido a disfrutar de ese momento por amor a mi familia 🤣 y lo hago con gusto y me provoca satisfacción cuando ellos disfrutan lo que cocino.En verano ,eso si, para mi es una tortura cocinar... tengo un dicho: " cocinar con calor es un acto de amor", todo sea por alimentar a mis hijos 🤭🤭Estoy acá para aprender.
Leer más

Comentarios

Recetas similares