Torta invertida de pera

Estefany
Estefany @estafany
Montevideo
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Ingredientes

30 minutos
  1. Peras a gusto
  2. 1/2 litroLeche
  3. 6huevos
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 300 gramosAzúcar
  6. 1 tazay media
  7. 1 chorroAceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir el huevo con un poco de azúcar

  2. 2

    Colocarle el aceite la harina y revolver echar el Royal batir bien y lista la masa

  3. 3

    Colocar media taza de agua y el resto de el azúcar en una olla a fuego y cuando esté marrón no negro marrón claro colocar media taza de agua dejar un poquito más en el fuego y listo colocar el caramelo en la asadera pelar las peras y colocarlas por encima del caramelo

  4. 4

    Y batir bien la masa colocar arriba de la pera y el caramelo. Al horno 30 minutos cuando dore sacar desmoldar y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estefany @estafany
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