Trufas de dátiles y nueces

leticia.morero
leticia.morero @cook_2447230

La receta es una adaptación a una que encontré en Pinterest. Son muy ricas, nutritivas y fáciles.

Trufas de dátiles y nueces

La receta es una adaptación a una que encontré en Pinterest. Son muy ricas, nutritivas y fáciles.

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Ingredientes

30 min o menos
Aprox. 20 u.
  1. 100 gr.nueces
  2. 110 gramosdátiles descarozados
  3. Coco para rebozar

Paso a paso

30 min o menos
  1. 1

    Mixear los dátiles con las nueces hasta que quede una pasta. Los dátiles si son carnosos no es necesario dejarlos en remojo, yo les agregué un chorrito de agua tibia. Si son más bien secos, dejarlos en remojo la noche anterior. Luego escurrirlos y descarozarlos.

  2. 2

    Hacer bolitas de 2, 5 cm de diámetro, con las manos húmedas. Rebozarlos con coco rallado y colocarlos en la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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leticia.morero
leticia.morero @cook_2447230

Comentarios (2)

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Hola Leti. Me encantó tu receta y quiero que sepas que me la guardé para poder hacerla más adelante. Veo que es tu primer receta!!! Felicitaciones y Bienvenida! 🎊👏👏💪💪. Espero disfrutes mucho de la comunidad. Saludos 🤗

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