Pastel casero con chantilly

ALEJANDRO GONZALEZ
ALEJANDRO GONZALEZ @Al8320E21

Es una receta, qué mi abuela le enseño a su hija, y ahora mi madre me la enseño a mí.

Pastel casero con chantilly

Es una receta, qué mi abuela le enseño a su hija, y ahora mi madre me la enseño a mí.

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Ingredientes

1 hora 45 minutos
8 raciones
  1. 500 grharina
  2. 2huevos
  3. 1 cdaaceite
  4. 1 cdaazúcar
  5. 1 tazaleche
  6. 1 cdapasitas
  7. c/nmantequilla
  8. 250 mlchantilly
  9. 100 grchocolate al gusto

Paso a paso

1 hora 45 minutos
  1. 1

    Cernir la harina.

  2. 2

    Verter los huevos, aceite, azúcar, leche.

  3. 3

    Batir e incorporar los ingredientes.

  4. 4

    Engrasar y enharinar el molde.

  5. 5

    Vaciar la mezcla del pastel del molde.

  6. 6

    Precalentar el horno 5 min. antes.

  7. 7

    Meter el molde a 20 min. a 240 grados, y bajar la temperatura a 230 grados después de 10 min.

  8. 8

    Revisar con un cuchillo, que salga limpio.

  9. 9

    Dejar enfriar, y decorar a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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