Serondeng daging sapi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging,,rebus air sampai hangat saja lalu masukkan daging rebus sebentar sekitar 10 menit,,saring daging dan buang airnya
- 2
Rebus lagi yang bersih,,,tambahkan 1 batang sereh,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging dan masak daging hingga empuk
- 3
Setelah daging empuk,,,,suir2 daging
Note : terlihat ya serat dagingnya panjang - 4
Siapkan bumbu halus,,,tumis hingga wangi lalu tambahkan sereh geprek,,daun salam,,,daun jeruk dan lengkuas beri sedikit air,,masak hingga air habis dan bumbu halus kasat
- 5
Masukkan suiran daging tuang juga santan,,aduk rata,,,masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk
- 6
Masak sampai kering lalu angkat dan biarkan dingin
- 7
Salin di wadah lain,,,kalau sudah benar2 dingin baru simpan di wadah kedap udara lalu simpan lagi di dalam kulkas supaya awet tahan lama
Resep Serupa
-
Serundeng kelapa Serundeng kelapa
Alhamdulillah,,,,meskipun telat tapi tetap setoran,,,,biar tetap eksis😘🤭#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadhan#MeolahCaruan_JAJA#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge MomsQueenKitchen -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Alhamdulillah,,,,satu lagi nih untuk mengejar ketertinggalan saya di Kampung CoCoK 🙏😘😚#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadhan#MeolahCaruan_JAJA#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#jajanantradisional MomsQueenKitchen -
Serundeng Kelapa Pedas Serundeng Kelapa Pedas
Source : dapurmikha#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#PekanPosbarHidanganKering Susi Gunawan -
Serundeng kelapa daging sapi Serundeng kelapa daging sapi
Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,🙏😇#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#PekanPosbarHidanganKering#KulEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen -
Empal Suwir Serundeng Empal Suwir Serundeng
🥥Kali ini saya akan buat empal suwir serundeng🥩 Butuh kesabaran ya buat prosesnya...🤗 Semoga selalu bisa berkreasi...💫🌺Week 14🌺#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Ayam goreng serundeng kremes Ayam goreng serundeng kremes
Minggu, 24 januari 2021.Favorit keluarga di rumah ayam goreng plus kremesan serundengnya bikin tambah nasi terus 🤩#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Serundeng juga merupakan salah satu cara mengawetkan masakan. Kenapa Demikian lah iya apabila memasak Serundeng benar3 tanak dan penyimpanan secara benar maka menu ini gak usah bolak balik memanaskan atau mudah berjamur.Menikmati dengan sepiring Nasi Hangat pun terasa kurang puas.#300#KelapaParut#DagingSapi#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#RayakanHariKemenangan#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_sajianlebaran1445H#Jalinan_KhasLebaran#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Serundeng kelapa parut Serundeng kelapa parut
Bismillahirrahmanirrahim#kelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitu_Balikpapan#CookpadIndonesia Fitzaki Kitchen -
Dendeng Serundeng Daging Sapi Dendeng Serundeng Daging Sapi
#KitaBerbagi#Dendeng Daging Sapi Ayuanita Petrisia -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Bikin serundeng buat stok lauk tambahan, kebetulan masih ada daging sapi qurban. Akhirnya selesai juga proses pembuatan yang panjang (sampai berhari-hari🤭) karena nggak diselesaikan dalam sekali proses, pegel ngaduknya gaess 🤭Sampai-sampai serundengnya tinggal separo pas jadi 😂#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Ini kesukaan dari kecil, dulu sering dimasakin ibu. Selain di makan pake nasi anget ato nasi gurih/nasiuduk enak bgt dimaem pake ketan buat sarapan pagi. Sukmawati_rs -
Serundeng Daging Serundeng Daging
First time masak serundeng daging, Requestan paksu karena keingetan masakan ibunya. Dikira aku ngga bisa bikin wkwkIni resepnya hasil nelpon my beloved ibuk. Silahkan dicoba..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Arini Syahadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar