Lasagna fresca

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Ingredienti

1 ora circa
4 persone
  1. 500 grfarina 🌾
  2. 5uova 🥚

Istruzioni per cucinare

1 ora circa
  1. 1

    Mescola la farina con le uova fino ad otterrete un impasto omogeneo

  2. 2

    Formare l'impasto a salsicciotto, e tagliarlo in circa 4/5 pezzi. Prendere il primo pezzo e spianarlo con la macchina a livello 1 per un paio di volte, così facendo fino a livello 4. Fino a ottenere la pasta lunga e sottile e liscia. Tagliarla a misura della vostra teglia.

  3. 3

    Cominciate a preparare nella vostra teglia la lasagna con il ragù e foglie di lasagna. E infornare.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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