Coquitos

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

Como no tenía manga lo hice con la mano, cada coquitos es un postre súper fácil y delicioso con pocos ingredientes

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Ingredientes

30 minutos
16 unidades
  1. 2huevos
  2. 200 gcoco rallado
  3. 200 gazúcar
  4. 1 chorritoesencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero puse en un bol huevos junto coco rallado y mezclé todo con la espátula.

  2. 2

    Enseguida puse azúcar, seguí mezclando de a poco y también agregué esencia de vainilla.

  3. 3

    Volví a mezclar un poco y empecé a sacar pequeño bollitos armar los coquitos.

  4. 4

    A medida iba terminando de armar los coquitos, los iba dejando en la asadera.

  5. 5

    Terminé de hacer todos los coquitos, coloqué en la asadera con el horno un poco caliente, temperatura 200 g durante 30 minutos.

  6. 6

    Después de que pasaran los 30 ya estaban prontos y los dejé enfriar.

  7. 7

    Enseguida los fui sacando despacito sin desarmarlos y los coloqué en un plato.

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Comentarios

Escrita por

Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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