Lodeh Tempe ala Kopi Klotok

Irma Joanita
Irma Joanita @irmajoa

Suami ngebet banget minta dimasakin lodeh tempe mirip Kopi Klotok... Alhamdulillah mirip mirip nih, selamat mencoba

Lodeh Tempe ala Kopi Klotok

16 orang berencana membuat resep ini

Suami ngebet banget minta dimasakin lodeh tempe mirip Kopi Klotok... Alhamdulillah mirip mirip nih, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 buahcabe merah
  3. 3 buahcabe hijau
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1 buahkemiri
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 65 mlsantan
  9. 2daun salam
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtkaldu jamur, ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Potong cabai merah dan cabai hijau serta geprek lengkuas.

  2. 2

    Tumis bawang dan kemiri yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabai dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan tempe, kemudian masak sampai bercampur. Setelah itu masukkan santan dan tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan satu sdt garam, setengah sdt gula dan bubuk kaldu sesuai selera.

  5. 5

    Setelah mendidih, matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Joanita
Irma Joanita @irmajoa
pada

Komentar

Resep Serupa