Csirkés-karfiol rizses stir fry (ketogén)
Egy kicsit magasabb CH tartalmú mint amit szoktam, de megéri 😊
Csirkés-karfiol rizses stir fry (ketogén)
Egy kicsit magasabb CH tartalmú mint amit szoktam, de megéri 😊
Elkészítés
- 1
A csirkét kisebb kockákra vágjuk, a zöldségeket vékonyan szeleteljük, a karfiol rózsákat lereszeljük vagy robotgéppel apróra vágjuk, rizshez hasonló méretűre.
- 2
A wokunkat vagy serpenyőnket felmelegítjük, hozzáadjuk a ghee felét, majd a csirkét és nagy lángon lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, s ha kész félretesszük egy tálba.
- 3
Hozzáadjuk a wokhoz a ghee másik felét és a karfiol rizst, 2 percig nagy lángon kevergetve pirítjuk. Utána hozzáadjuk a zöldségeket és folyamatosan kevergetve újabb 3 percig pirítjuk őket.
- 4
Hozzáadjuk a chili szószt, fokhagymapürét és a szójaszószt, jól elkeverjük, majd jöhet bele vissza a pirított csirke. Kb. újabb 2 perc alatt átmelegítjük.
- 5
Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
-
Stir fry gluténmentesen Stir fry gluténmentesen
Megint jött a kérdés, mit is főzzek? Volt egy egész csirke, valami mást, különlegest szerettem volna. Sikerült 🙂,mire elkészült az étel, unokám mondja, Mama ez stir fry.
-
Egészben sült oldalas velesült zöldségekkel Egészben sült oldalas velesült zöldségekkel
Kicsit időigényes, de megéri. :)
-
Egyszerű kínai recept 🥰 Egyszerű kínai recept 🥰
Szuper finom, bár szerintem kicsit időigényes, de nagyon megéri!
-
Zöldséges ramen tészta pirított csirkemellel Zöldséges ramen tészta pirított csirkemellel
Tavasszal, nyáron, amikor bőséges a választék zöldségekből, gyakran készítek sült zöldségeket köretnek, vagy főételnek. Ez a recept egy kicsit különleges a saját készítésű ramen tészta miatt, de elkészíthető spagettivel is. A tészta készítését egy külön receptben leírom, nem bonyolult. #3fix
-
Kínai tofus csirkemell Kínai tofus csirkemell
Nem készítettem még kínai ételt villanytűzhelyen, ezért most a számomra legegyszerűbb “ kínait” mutatom be. Minimális alapanyagból, az ízhatás viszont így is jelen van. Ez nem wokban készült, még gondolkozom, hogyan kell üveglapra ráhelyezni a wokkot. A következőkben próbálkozom.
-
Thai csirkés tészta gluténmentesen Thai csirkés tészta gluténmentesen
#Thai.Eddig még nem készítettem Thai ételt, de ez nem marad így 😊.A nagyobb unokám imádja, többször evett már ilyen jellegű ételeket. Mikor elkészült, szóltam hogy kóstolja meg, ilyennek kell lennie 🤭.? A válasz hmmm, nyelés, felkiáltás Mama, ez isteni finom lett 😁,ilyennek. Nekem is nagyon ízlett 😋. A receptet Mindmegette oldalon találtam, egészítettem ki saját elgondolásom szerint 😊. -
Az erőleves legyen veled Az erőleves legyen veled
Ezekben a hideg időkben bizony meg kell támogatnunk a szervezetünket valami jóóóóó erős étellel. :D Remek alternatíva erre egy tányér forró, csípős erőleves, amelybe extra mennyiségű zöld hozzávalót főztünk bele. Remek szolgálatot fog tenni immunrendszerünk erősítésére, ellenállóképességünk növelésére. És persze az ízélmény sem elhanyagolható szempont. ;0)
-
Tejszínes-gombás, csirkés tészta (low carb) Tejszínes-gombás, csirkés tészta (low carb)
Előrebocsátom, hogy sajnos a tésztára nincs receptem. Készen vásároltat használok, nem tudom itt márkát lehet-e írni, így a receptből kihagyom, de privát üzenetben szívesen válaszolok milyet használok. Egy adag tészta ezzel a recepttel 17 g CH. 😊
-
Zöldséges, darált húsos rizs gluténmentesen Zöldséges, darált húsos rizs gluténmentesen
Hasonlót készítettem már, de ez olyan étel amit kedvünk szerint fűszerezhetünk, variálhatunk. Most is így tettem. Olyankor sütöm, főzöm mikor kevés időm van a konyhában lenni 🙂. Az pedig nagy ritkaság. -
-
Erős/édes paprikakrém Erős/édes paprikakrém
Kicsit hosszú az elkészítése, de megéri, mert nagyon finom lesz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)