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Ingredientes

1 h y 30 min
4 raciones
  1. 1/2 kilochorizo
  2. 1 kilopapa
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2cebollas
  5. 1zanahoria
  6. 1puré de tomate grande
  7. cantidad necesariaAgua
  8. cantidad necesariaAceite
  9. Sal a gusto
  10. Condimentos a gustos

Paso a paso

1 h y 30 min
  1. 1

    Cortar las cebollas, el morrón y rallar la zanahoria

  2. 2

    En una ollita agregar un chorro de aceite una vez caliente agregar las cebollas hasta que estén doraditas

  3. 3

    Luego agregar el morrón y zanahoria, agregar el puré de tomate

  4. 4

    Luego un poco de agua, condimentar a gusto

  5. 5

    Se corta los chorizos, en mi caso los hiervo primero y luego los agrego a la salsa

  6. 6

    Pelar y cortar las papas en rodajas y agregarlas al tuco una vez que esté hierva

  7. 7

    Una vez que estén cocidas guala 🤤 a disfrutar 🍲

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gisel Martinez
Gisel Martinez @gisel87
Tigre
m encanta la repostería
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