#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআমের সিজেনে কাঁচা আম বাটা আমরা সকলেই করে থাকি। বেশ ভালো লাগে টক মিষ্টি ঝাল। সবটা বলতে আহা।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#লকডাউন রেসিপি

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#স্পাইসি

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#CookpadTurns4

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

এটি আমি আমার মতো করে করেছি।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছি কাঁচা আম এর চাটনি। এই গরমে শেষ পাতে আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় ।

এই আম কাসুন্দি কাঁচা পাকা মাখা পেয়ারা মাখা বিভিন্ন ধরনের স্ন্যাকসের সাথে আবার ভাতের পাতে যে কোন শাক ভাজা আলু ভাজা উচ্ছে ভাজা বা আলু সেদ্ধ দিয়ে দারুণ লাগে। সারা বছর সংরক্ষণ করে পরিবেশন করা যায়।

#mকাঁচা আমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় রক্তস্বল্পতা সমস্যা দূর হয়। এটি দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। দাঁতের রোগ প্রতিরোধ করে। কিডনির সমস্যা প্রতিরোধসাহায্য করে। আর এই কাঁচা আম দিয়ে অসাধারণ একটি চাটনি বানিয়ে নেওয়া যায়, যেটি, চপ, কাটলেট, কাবাব, কোপ্তা বা টিকিয়াটিকিয়া বা ফ্রায়েড মোমো, স্টিম মোমোর সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

চাটনি#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#goldenapron3.0#week23

#ebook2 জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপি বৈশাখ/জৈষ্ঠ‍্যের হাঁসফাসে গরম এ জামাইষষ্টী র দুপুরে এরকম এক ইলিশ এর রান্না দারুন হবে।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#mmকাঁচা আম দিয়ে চিকেন এই গরমের সময় সত্যি ভীষণ ভালো লাগে।মুখের স্বাদ একদম পাল্টিয়ে যায়।আমি আজ কাঁচা আম দিয়ে চিকেন বানিয়েছি।যার স্বাদ অসাধারণ।

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTআমি একটু নতুন রকমের রান্না করতে পছন্দ করি তাই গরমকালে যেহেতু কাঁচা আম সহজলভ্য , কাঁচা আম দিয়ে পাবদা মাছ রান্না করার চেষ্টা করলাম,একটু অন্য রকম হলো!

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#পানীয়গরমকালে আমরা বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা পানিয় খেয়ে থাকি।কাঁচা আমের শরবত খেতে যেমন সুস্বাদু হয় কাঁচা আম আর পুদিনাএগুলো থাকার জন্য এতে লু লাগে না গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে।