Mie Ayam

Menu buka puasa minggu pertama..
Nyobain resep dari mba Devina Hermawan di utube #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Untuk kuah: didihkan air dan masukkan ceker/ tulang ayam. masak hingga air berkurang setengah, lalu bumbui dengan gula, garam merica dan aldu jamur
- 2
Untuk Aromatic oil : masak kulit ayam dengan sesikit air hingga airnya susut. Setelah airnya susut tambahkan minyak dan bawang putih cincang. Masal hingga kuning kecoklatan
- 3
Blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Tambahkan ayam dan jamur, tumis sebentar lalu masukkam daun bawang iris
- 4
Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu jamur, garam dan gula, masak hingga air sudut dan meresap
- 5
Rebus air, masukkan mie dan rebus 1-2 menit tergantung ketebelan mie dan rebus sawi pokcoy
- 6
Untuk air gurih : campurkan air panas/ kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Ayam Abang-Abang Mie Ayam Abang-Abang
Resep Mie Ayam. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang digemari banyak orang. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran menyediakan menu ini. Kali ini aku akan share resep mie ayam favorit keluarga. Pastinya menggunakan bumbu dan rempah yang kuat. Dijamin ketagihan!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/ezE-BR5uBxwhttps://devinahermawan.com/Tags: bakmi ayam, mie ayam homemade, mie ayam sederhana, kuah mie ayam, mie rebus, mie ayam bakso, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
-
Bakmi Ayam Jamur Bakmi Ayam Jamur
Resep devina hermawan yang sedikit aku sesuaikan sama lidah orang rumah Riska Erlinda -
Mie Ayam ala Abang-Abang Mie Ayam ala Abang-Abang
semenjak corona ini, aku udah gak pernah makan mie ayam di tempat, dan kalo dibawa pulang rasanya gak enak dan eneg. Eh ketemu deh sama resepnya ci Devina, enak banget udah valid no debat. Beneran rempah dan rasanya sama kayak abang-abang,enak ini malahan.. Yuk moms dicoba❤️Recook: Devina Hermawan#JelajahResepRumahan Rona Asmara -
Mie Ayam Abang2 Mie Ayam Abang2
Pekan raya datang lagi.. tema kali ini #PekanRaya Mie.. Karna udah beberapa waktu lalu buat mie homemadenya, jadi kali ini mamak post resep mie ayam yg udah nangkring di draft.. Mie nya pake mie sawi homemade yg udah di share sebelumnya. Untuk topping ayamnya, mamak pake resepnya Ci devina.#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie Cedane Kitchen -
Mie Ayam Abang Abang Mie Ayam Abang Abang
Bismillah, 23 Desember 21Mamaku punya langganan Abang Abang mie ayam, di tempatku si Abang mie ayam ini legend bgd pokoknya. Hampir setiap Minggu mesti mamaku beli mie ayam ini.Sampai suatu hari si Abang mie ayam ini pindah karena tempat usahanya kena gusur proyek kereta api. Dan pindahnya ke tempatnya yang lumayan jauh,kita ga tau malahan ada yang bilang abangnya pulang kampung. Jadinya kita ga bisa lagi nikmatin mie ayamnya.Sampai suatu hari saking kangennya sama mie ayam ini mamaku coba bikin mie ayam sendiri, mie nya juga cuman pake mie telur 🤭. Dan akhirnya jadilah mie ayam Abang Abang ini. Resep andalan mama kalo kangen pengen makan mie ayam.Kalo kuahnya dapat resep dari tetangga depan rumah yang jualan mie ayam Bangka#PekanInspirasi#Mie Eka Yulianto -
Mie ayam abang abang Mie ayam abang abang
Kepengen makan mie ayam, karena cuma ada lemonilo di rumah jadi lah aku pakai mie itu makanya warna nya ijo. awalnya mau pakai mie shirataki tapi ternyata pas cek di dapur udah abis 🤣. Makan 1 mangkuk kaya gini kenyang banget.Toge sengaja ga aku cabut bagian bawah nya, efek males aku tuh 😆. Resep topping ayam dsb dari chef devina hermawan. Yg aku tulis dibawah versi yg aku buat ya, jadinya aku ga tulis lengkap resep chef devina. Yang mau liat resep asli bisa cek disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13488120-mie-ayam-abang-abang?invite_token=XTMY3Q1q3MLbJH2vk2MHFdK6&shared_at=1615435226#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Mieapa#PekanPosbarMieMinggu ke 41 Maretha -
Mie Ayam Mie Ayam
Masak mie lagi 😆 Kali ini coba buat mie ayam, beneran mirip banget dengan yang dijual di dekat rumah dan favorit anak saya 😍 Ayamnya berempah dan super wangiii, pokoknya wajib banget dicoba yaaa 👍Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Mie Ayam Nyemek Mie Ayam Nyemek
Saat musim penghujan gini lebih nikmat kalo makan Mie ayam. Langsung eksekusi, aku recook dari resep mie ayam nya moms devina hermawan. Tapi di sini aku gak pake ceker ayam ya moms 🙂Langsung aja cekidot ...#TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #EnakDimakanSaatHujan#SiapMasukKalender #AnekaIdeBakulan#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #mieayam #mieayamnyemek #olahanmie #mie #olahanmieeko #menuberbuka nanaMoeslim -
Mie Ayam Jawa (ala abang2) Mie Ayam Jawa (ala abang2)
Lihat resep mie ayam ala abang2 nya Chef Devina Hermawan, jadi tertarik pengen nyobain.. Alhamdulillah ternyata berhasil, enak dan serumah pada doyan 🥰😍 yey..Padahal harusnya mie basah, tapi saya pakainya mie telor 😊 enak juga kok..Cobain yukk.. Pas hujan2, pengen anget2.. Pas bikin mie ayam... Beneran menu yang #EnakDimakanSaatHujanBikin ini untuk dimakan sendiri ataupun buat jualan juga bisa lhoo, simak resepnya yuukk#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#dariChefDevinaHermawan#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#bikinsendirimakananmu#masakanrumahan#MieAyamJawa#CookpadCommunity_Surabaya Yessil Chechiel -
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Kalo yang ini makanan kesukaan sayaahh 🙋🏻😄.Resep liat dari youtube dan instagram mba Mel @Yackikuka, ditambahkan resep minyak kulit ayam (dari youtube juga 😄)Topping ayam jamurnya enaak, coba yuu 😉 ira tri
Komentar