કાજુ કારેલા શાક (Kaju Karela Shak Recipe In Gujarati)

SHah NIpa
SHah NIpa @Nipa_007
Sharjah
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૨ નંગમોટા કારેલા
  2. થોડાં કાજુ ના ટુકડા અને કીસમીસ
  3. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  4. ૧/૨ ચમચીલાલ મરચું
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  7. ૧ ચમચીસમારેલો ગોળ
  8. 2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કારેલા ને ધોઈ સમારી ને મીઠામાં રગદોળી રાખો

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી, કાજુ અને કિસમિસ સાંતળી લેવા અને સાઈડ પર કાઢી લેવા

  3. 3

    હવે મીઠાવાળા કારેલા માંથી પાણી હશે તે કાઢી નાખો. અને કાજુ કિસમિસ સતર્યા હતા તે જ તેલમાં રાઈ હિંગ અજમો અને કારેલા નાખી અને સાંતળો અને ગેસ ની ફ્લેમ એકદમ ધીમી કરી ને શાક ને ચઢવા દો. ઢાંકણ ઢાંકવું નહિ. વચે વચે હલાવો. શાક કડક થાય એટલે તેમાં ગોળ નાખી ગેસ બંધ કરો. કાજુ કીસમીસ થી સજાવો.

  4. 4

    તૈયાર છે કાજુ કારેલા નું શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SHah NIpa
SHah NIpa @Nipa_007
પર
Sharjah
Cooking & Singing is my passionCooking is an ArtI believe whatever ingredients you are using to make (cook)your dish ,you must have knowledge about all those ingredients.I like & prefer mostly our "DESHI" Recipe.My slogan:કાચું એટલું સાચું,રંધાયું એટલું ગંધાયુSTAY HEALTHY WITH YOUR FOOD😀😍
વધુ વાંચો

Similar Recipes