Galletas de Avena y Coco Rallado
Receta inspirada en mi 🚼pequeña hija, ya que como Dietologa busco hacer cosas ricas y sanas.💪 Ya que la compradas realmente no son tanto y a precios elevados! Y no hay nada más rico que lo hecho por nuestras manitas 💗
Galletas de Avena y Coco Rallado
Receta inspirada en mi 🚼pequeña hija, ya que como Dietologa busco hacer cosas ricas y sanas.💪 Ya que la compradas realmente no son tanto y a precios elevados! Y no hay nada más rico que lo hecho por nuestras manitas 💗
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos Avena, Harina, Azúcar, Coco, Polvo de Hornear y mezclamos bien.
- 2
En otro bol, mezclamos el huevo y el aceite.
- 3
Mezclamos el contenido de ambos bols. Iremos agregando leche o agua, cantidad necesaria, hasta lograr una masa que no sea ni dura ni banda, sino maleable.
- 4
Dejamos reposar unos 15 minutos.
- 5
Elegir una bandeja que no se pegue (alternativa Enmantecar: manteca sin sal).
Con molde para galletas, un vaso, o algo con que quieran darle forma o con la mano, las iremos preparando con el grosor que no supere un dedo de ancho.
- 6
Las llevamos al horno entre 160/180 grados [dependiendo el horno] media hora. Luego damos vuelta y al horno otra vez dependiendo a ojo lo que le falte.
- 7
Tips:Yo hice 10 de Coco Rallado. Y luego con la mezcla que quedó le agregué cacao en Polvo y hornié en otra bandeja. Galletas para la bebé y de chocolate para mí. 😂🍪🍫
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