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Churros

Jose Manuel Olivera Martinez
Jose Manuel Olivera Martinez @cook_28276187

#tutoria4
Esta receta fue sacada del libro panes mexicanos

Churros

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Ingredientes

1 hr
6 raciones
  1. 250 grharina
  2. 350 mlagua
  3. 10 mlaceite
  4. 25 grazúcar
  5. 4 grsal
  6. 1huevo

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Ponemos a calentar el agua junto con el aceite, sal y azúcar. Hasta que hierva.

  2. 2

    En un bowl tendremos lista nuestra harina y ya que este hervida el agua la agregaremos y mezclaremos hasta no dejar grumos

  3. 3

    Ya una vez hecha la masa agregaremos el huevo, cuando la temperatura este baja ya que puede cocinar el huevo.

  4. 4

    Ponemos a calentar aceite y empezamos a freír y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jose Manuel Olivera Martinez
Estudiante de la UTVCO G-204
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