炒麵

林惠珠
林惠珠 @cook_096506

當家人飢腸轆轆時,可以快速上桌的料理。#好料日記

炒麵

當家人飢腸轆轆時,可以快速上桌的料理。#好料日記

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預備食材

20分鐘
5人份
  1. 油麵櫻花蝦,豆枝條,高麗菜洋蔥青蔥
  2. 鹽 、醬油(依個人口味)、水少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    先將材料洗淨切好備用,炒鍋加熱,放油,櫻花蝦,泡過水的豆枝條(才不會下鍋焦掉) 拌炒一下,再加入洋蔥,鹽少許拌炒均勻

  2. 2

    加入現成炒好的高麗菜(如果沒有現成的,那麼就要在步驟一就要一起炒),加入油麵。

  3. 3

    加鹽 ,醬油少許,拌炒,太乾就加水少許,炒熟起鍋前加入青蔥再翻炒一下,就可上桌了。

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林惠珠
林惠珠 @cook_096506
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留言 (5)

林志亮
林志亮 @cook_29775012
你是用生的油麵嗎,還是熟的油麵,謝謝

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