Galletitas de manteca

Valentina
Valentina @Valentina1096
Montevideo, Uruguay

Galletitas riquísimas de manteca, se le puede agregar chispas de chocolate, nueces, etc.

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina
  2. 2huevos
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1 cucharaditaRoyal
  5. 100 gramosmanteca pomada
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. Opcional 1 taza de chips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar la manteca junto con el azúcar hasta lograr una crema homogénea.

  2. 2

    Agregar de a 1 los huevos y batir bien luego de cada adición. Agregar la esencia de vainilla.

  3. 3

    Agregar los secos de a poco e ir incorporado con movimientos envolventes.

  4. 4

    Una vez que quedó la masa tapar el bowl con film y llevarlo a la heladera por 2 horas.

  5. 5

    Hacer la forma que se desea y llevar a horno precalentado por 10 minutos a baja temperatura.

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Valentina
Valentina @Valentina1096
Montevideo, Uruguay

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