Budín de avena con zanahoria y pasas de uva
Jackeline @jweillb
Me inspiré en la clásica torta de zanahoria.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar las zanahorias o rallarlas, agrega los huevos y la miel, el aceite.
- 2
Integrar a la mezcla la harina de avena, bicarbonato, polvo de hornear, canela y pizca de sal.
- 3
Agregar las pasas de uva y mezclarlo todo.
- 4
Precalienta el horno a 180°, enmanteca un molde, y ponle papel manteca para que no se pegue.
- 5
Decora con pasas de uva y hojuelas de avena.
- 6
Lleva al horno durante 30 minutosaproximadamente, listo y a disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackeline le encantará ver cómo quedó.
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