Paso a paso
- 1
Verter la harina en un recipiente junto con la sal y mezclar..
- 2
Hacer un hueco en el centro y verter la grasa ya derretida...por arriba de la grasa le echamos el agua (tibia)
Y amasamos hasta obtener una masa lisa - 3
Dejar reposar por 15 min...y amasar nuevamente para darle forma ya sea redondtias o triangulares...es a gusto
- 4
Dejar calentar bien la grasa de la olla en la que vayan a hacer todo y listo!! Van poniendo de a poco sus tortafritas
- 5
IMPORTANTE :
•EL AGUA DEJE ESTAR TIBIA, PARA QUE LA MASA SEA Súper SUAVE Y MANEJABLE, SINO SE ENDURECE.
•LA HARINA LEUDANTE, APORTA QUE LA TORTAFRITA TOME UN LINDO CUERPO Y SEA Más RICA AL COMER!! (SE PUEDE REEMPLAZAR POR 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Zapata le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14911815
Recetas similares
-
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
-
-
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14911815
Comentarios
Disculpa si o si tienen que ser fritas en GRASA?