ZARAGOZAS Con🍳Huevo y Plátano Maduro...!🍛

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Un típico de casa, combinar unas buenas zaragozas guisadas con huevo y plátano maduro es lo más, de los mejores guisos de cuchara que encanta en casa, esta vez con sorpresa: medio plátano maduro, cocido dentro del arroz servido y bien caliente con sour cream y arriba, venga las zaragozas, el par de huevos a medio cocer y tajadas asadas de plátano maduro y pare de contar. Paso a🧑‍🍳contárselos, rápido que se enfrían...! Vamos allá...!😋

ZARAGOZAS Con🍳Huevo y Plátano Maduro...!🍛

Un típico de casa, combinar unas buenas zaragozas guisadas con huevo y plátano maduro es lo más, de los mejores guisos de cuchara que encanta en casa, esta vez con sorpresa: medio plátano maduro, cocido dentro del arroz servido y bien caliente con sour cream y arriba, venga las zaragozas, el par de huevos a medio cocer y tajadas asadas de plátano maduro y pare de contar. Paso a🧑‍🍳contárselos, rápido que se enfrían...! Vamos allá...!😋

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Ingredientes

15 minutos.
1 porción
  1. al gustoZaragoza guisadas
  2. Arroz blanco básico
  3. Plátano maduro cocido
  4. Plátano maduro asado
  5. 2huevos, yema blanda
  6. Sour crean o suero costeño

Paso a paso

15 minutos.
  1. 1

    Hacer el arroz blanco de la manera convencional, reservar. Hacer un guiso de Zaragoza con verduras al gusto, tengo en mi recetario. Cocinar el plátano en agua hirviendo hasta cuando esté tierno. Hacer los huevos con yema tierna en una cucharada de aceite de oliva. Emplatar: servir el arroz muy caliente, hacer un hueco al centro y colocar allí el plátano maduro medio triturado, bañar con sour crean o suero costeño, añadir las Zaragoza...

  2. 2

    Sobre las Zaragoza los huevos, salpicados con cayena y asar las tajadas de plátano maduro, colocar 2-3 unidades en cada plato servido. Y.... A sentarse a la mesa que se nos enfría y a disfrutar este plato, lo recomiendo ampliamente, de mi cocina con ilusión🥰🥰💜💙♥️💚❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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