Μεσογειακό ολικής με φέτα και ντομάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, το ξύδι, το γάλα, τη ζάχαρη και το αλάτι και χτυπάμε με το χτυπητήρι αυγών για ομογενοποίηση.
- 2
Ενώ σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα στερεά υλικά και προσθέτουμε σταδιακά τα υγρά και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι, στο τέλος ανακατεύουμε και με τα χέρια μας.
- 3
Όσο αφορά τη γέμιση: σε ένα μπολ προσθέτουμε τη φέτα και τη σπάμε με ένα πιρούνι ή και με τα χέρια. Κόβουμε σε φέτες την ντομάτα
- 4
Έπειτα, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC και ζυμώνουμε ελαφρά τη ζύμη σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας, την κόβουμε σε κομμάτια ίσου μεγέθους, θέλουμε μία μικρή πίτα ατομική. Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό χαρτί στην επιφάνεια εργασίας μας και βάζουμε ένα κομμάτι ζύμης πάνω του.
- 5
Το ανοίγουμε με τα χέρια μας σε σχήμα οβάλ ή κύκλου και στη συνέχεια τοποθετούμε στο κέντρο την φέτα και την ντομάτα. Φέρνουμε τις άκρες στο κέντρο και να σχηματίσει μια μικρή τσέπη.
- 6
Αλείφουμε την επιφάνεια με λάδι και πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
- 7
Έτοιμα!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα με αλεύρι ολικής, κασέρι και ντομάτα Τάρτα με αλεύρι ολικής, κασέρι και ντομάτα
#ποδιά2025Μια τάρτα που τρώγεται όλο το χρόνο, αλλά το καλοκαίρι όταν έχει τις πιο νόστιμες ντομάτες είναι ιδιαίτερα γευστική.Κανονικά γίνεται σε ατομικά φορμάκια. Εγώ δεν είχα και έφτιαξα σε μεγάλη φόρμα.
EIPHNH- -
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης
-
Τυροπιτάκια κουρού ολικής Τυροπιτάκια κουρού ολικής
Πεντανόστιμη, αφράτη και τριφτή ζύμη. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!
-
Τυροπιτάκια με βρώμη και αλεύρι ολικής Τυροπιτάκια με βρώμη και αλεύρι ολικής
Υγιεινά τυροπιτάκια με ζύμη βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως Katerina Gkaitatzi -
Vegan donuts ολικής σε φόρμα σιλικόνης 🍩 Vegan donuts ολικής σε φόρμα σιλικόνης 🍩
#vegan
-
Εύκολα τυροπιτάκια με αλεύρι ολικής άλεσης και ντοματίνια Εύκολα τυροπιτάκια με αλεύρι ολικής άλεσης και ντοματίνια
Σίγουρα θα αρέσουν στην @KonstantinaK (που έχεις χαθεί;😔)καθώς τρελαινεται για τυροπιτάκια.🌺Δεδομένου ότι οι σπόροι της παπαρούνας είναι σχετικά δαπανηροί, ορισμένες φορές, αναμειγνύονται με τους σπόρους του Amaranthus paniculatus, οι οποίοι μοιάζουν πολύ με τους σπόρους παπαρούνας.🏵️Οι σπόροι παπαρούνας είναι θρεπτικό πυκνό μπαχαρικό, με υψηλά επίπεδα βασικών μετάλλων ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου και κάλιου.🪷Όπως και με το σουσάμι, έτσι και οι σπόροι παπαρούνας μπορούν να γίνουν μπάρες ζαχαρωτού.Οι μπάρες γίνονται με βρασμένους σπόρους, αναμεμειγμένους με ζάχαρη ή μέλι. Αυτό είναι ιδιαιτέρως κοινό στα Βαλκάνια, την Ελλάδα ακόμη και στις κουζίνες των Αυστρο-ουγγρικών χωρών.🌼Στην Ινδία,το Ιράν και την Τουρκία, οι σπόροι παπαρούνας είναι γνωστοί ως khashkhaash ή haşhaş και θεωρούνται ιδιαιτέρως θρεπτικοί, ως επί το πλείστον προστίθεται στη ζύμη, κατά το ψήσιμο του ψωμιού και συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες και τις νέες μητέρες.💠Τα κράτη της πρώην Γιουγκοσλαβίας (ιδιαιτέρως της Βόρειας Μακεδονίας και Σερβίας, αλλά επίσης και της Κροατίας και Βοσνίας) έχουν μακρά παράδοση προετοιμασίας πολτού από παπαρουνόσπορο (στρούντελ, μπακλαβά, pajgle) και πιάτα (μακαρόνια με παπαρουνόσπορο).❇️Χρησιμοποιούνται συνήθως στην διατροφή των πτηνών ως κανναβούρι, ιδιαιτέρως χρήσιμο όταν τα πτηνά πτερορρέουν.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ
-
Σπανακόπιτες νηστίσιμες με αλεύρι ολικής (χωρίς λάδι) Σπανακόπιτες νηστίσιμες με αλεύρι ολικής (χωρίς λάδι)
#EatSmartChallenge . Μια συνταγή που εμπνεύστηκα από την συνταγή μου νηστίσιμες ντονατόπιτες. Ιδανική για εσάς που σας αρέσει το σπανάκι.
-
Κέικ με αλεύρι ολικής, ζάχαρη καρύδας και σταφίδες Κέικ με αλεύρι ολικής, ζάχαρη καρύδας και σταφίδες
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #υγιεινό #οτιεχω #καθεμερα #Ημερολόγιο2023 #Πέμπτη #κεικ #αλευριολικής #χωρίςζαχαρη #πορτοκάλι #καρύδα
-
Αφράτα Τυροψωμάκια με αλεύρι ολικής και χωριάτικο!!!! Αφράτα Τυροψωμάκια με αλεύρι ολικής και χωριάτικο!!!!
Μια εύκολη συνταγή για το δεκατιανο γεύμα των παιδιών στο σχολείο!!!
-
Τυροπιτάκια ολικής με φέτα και ανθότυρο Τυροπιτάκια ολικής με φέτα και ανθότυρο
-
Τυρόπιτα κουρού με αλεύρι ολικής Τυρόπιτα κουρού με αλεύρι ολικής
Μια συνταγή της Paxxi, εύκολη και γρήγορη
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια