Tongkol kuah kecap pedas

Mama Hana
Mama Hana @mamahana20

Tongkol kuah kecap pedas

65 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol
  2. 5cabai kriting
  3. 5cabai rawit (bsa di sesuaikan pedas nya)
  4. 3bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. Daun salam + daun jeruk
  7. Laos + sereh (digeprek)
  8. 1 buahtomat sedang (di iris jadi 4bagian)
  9. 3 sdmKecap
  10. 1/2Gula jawa
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tongkol dipotong2 + dibersihkan lalu di goreng

  2. 2

    Iris2 cabai + duo bawang lalu tumis hingga harum...stlh itu masukan daun salam + daun jeruk + Laos + sereh + tomat..hingga layu

  3. 3

    Tambah kan air 200ml beri kecap + garam + gula jawa + penyedap rasa..aduk2..

  4. 4

    Masukan tongkol yg sudah di goreng....aduk2...tunggu sampe air menyusut...cek rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Hana
Mama Hana @mamahana20
pada

Komentar

Resep Serupa