Una foto de Salsa bechamel casera
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Ingredientes

7-8 minutos
6 personas
  1. 1 tazaleche/ o crema de leche
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 2 cucharadasharina todo uso
  4. Pizcasal
  5. 1/2 cdtaNuez moscada
  6. 1/4de cucharadita de pimienta

Paso a paso

7-8 minutos
  1. 1

    Colocamos la mantequilla en una olla y la calentamos hasta fundir.

  2. 2

    Agregamos la harina, removemos para que se mezcle bien con la mantequilla y se tueste durante un par de minutos.

  3. 3

    Vertemos poco a poco la leche caliente, y sin dejar de remover, cocemos durante 20 minutos hasta que se espese.

  4. 4

    Echamos la sal, la pimienta y añadimos la nuez moscada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Monikin2
Monikin2 @cook_6236516
Santo Domingo
Soy nueva en la cocina, empecé preparando un Puding de pan estilo Dominicano...Y ahora me ENCANTA!!Me atrae la Repostería, en especial los Postres Tradicionales :)
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