Tongkol suwir pedas manieezz

Tribowo Tuahta Ginting
Tribowo Tuahta Ginting @bowo77
Jakarta Pusat

Olah tongkol segar, tanpa digoreng pun sudah enak. Anak anak pun tidak bosan dan doyan makan.. Lekker #PejuangGoldenAprom3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 ekorikan tongkol ukuran sedang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh digeprek
  5. 4-5 SDMkecap manis
  6. 1 SDMcoconut amino
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtmerica
  14. 6 buahrawit hijau
  15. 1 buahtomat
  16. Campuran rebusan
  17. 1 literair
  18. 1 sdtgaram himalaya
  19. 1 sdtbawang putih bubuk
  20. 1 sdtcabe bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Rebus tongkol dengan campuran rebusan hingga matang. Setelah itu angkat dan suwir suwir

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,salam, dan sereh hingga harum lalu masukkan tongkol suwir, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, garam, coconut amino, dan 100 cc air rebusan ikan. Aduk rata, koreksi rasa.. lalu biarkan hingga kering sambil sesekali diaduk

  5. 5

    Bila sudah mengering, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (8)

Nur Af-idah Bekti Ardiasih
Nur Af-idah Bekti Ardiasih @afidardiasih
Bisa tahan berapa lama jika disimpan di kulkas ya?
Apakah hasil akhir tekstur masih agak basah?

Ditulis oleh

Tribowo Tuahta Ginting
pada
Jakarta Pusat
belajar dan belajar
Lebih banyak

Resep Serupa