Torta de panqueques con plátano
Cumpleaños de mi pareja, fanático de los panqueques.
Torta de panqueques con plátano
Cumpleaños de mi pareja, fanático de los panqueques.
Paso a paso
- 1
Primero realice 3 panqueques de plátano, para poner uno de base, otro al medio y uno de tapa.
- 2
Para los panqueques de plátano utilice : 2 plátanos molidos, 1 taza de harina, 1 taza de leche, 1 cucharadita de polvo de hornear, un chorrito de vainilla y un huevo, mezcle todo con un tenedor y los fui formando en el sartén con un chorrito de aceite (me salieron 3 panqueques muy gorditos)
- 3
Luego realice los panqueques normales con 2 tazas de harina, 2 tazas de leche, 2 huevos, un poquito de vainilla y lo batí todo en la juguera.
- 4
Un sartén con un chorrito de aceite caliente y comencé a realizar los panqueques (me salieron app 10, en un sartén grande)
- 5
Mezcle el manjar con jugo de naranja (esto es optativo)
- 6
Y comencé a rellenar con manjar uno sobre otro
- 7
Luego prepare la crema Chantilly tal como venía en las instrucciones y tape la torta con esta crema
- 8
Decore a mi gusto y al refrigerador hasta el momento de la once (estuvo 4 hrs app en el refrigerador)
- 9
Y a disfrutar! Barata y rica, se puede cambiar el manjar por mermelada o hacerla intercala o hasta con fruta entre medio 💕
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