Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang potong dadu goreng
  2. 5 buahhati dan jantung ayam (rebus dg 2 daun salam dan garam)
  3. 2 buahtomat potong dadu
  4. 1 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 cmjahe digeprek
  7. 1sereh geprek
  8. ❤Bumbu halus ❤
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 20cabe merah yg direbus 15 menit
  13. 50 grgula jawa
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. secukupnyaGaram,msg
  16. Air secukupnya kurang lebih 150cc-200cc

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,haluskan bumhu halus

  2. 2

    Tuang minyak dalam wajan,tumis bumbu halus sampai harum,beri daun salam,daun jeruk,sereh,kemudiam masukkan tomat

  3. 3

    Masukkan gula jawa,garam,penyedap dan air,masak sampai mendidih tes rasa, kemudian masukkan i kentang goreng dan hati ayam yang sudah direbus dan dipotong2.masak sampai air menyusut dan kering..angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Fitria yuniarti
Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti
pada
Magelang,jawa Tengah
Hidup ini hampa tanpa cooking&baking IG@tatacake_magelang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa