#RJRकैर सांगरी राजस्थान की ज्यादा तेल और ज्यादा मसाले के साथ बनने वाली चटपटी सब्जी है, कैर छोटे छोटे गोल गोल होते हैं, और सांगरी 2-4 इंच लम्बी पतली फली होती हैं. कैर और सांगरी के पेड़ राजस्थान में मिलते हैं. वहां के लौंग सीजन में ताजा फलों से कैर, सांगरी की सब्जी बनाते हैं और बाद के लिये कैर और सांगरी को अच्छी तरह सूखा कर रख लिया जाता है,

#St1#Rajasthani राजस्थान में केर सांगरी की सब्जी बहुत फेमस है ।मैनें इसमें कुमटिया को भी मिक्स कर सब्जी बनाई है ।वेसे तो पांच चीजों की मिलाकर पचकूटा बनता है पर इन तीनो को मिलाके भी सब्जी बनाई जाती है ।और सबको अलग-अलग करके भी अलग-अलग तरह से सब्जी बनती है ।ये तीनो सूखे ही होते हैं इनको उबाल कर सब्जी बनाई जाती है ।जो बहुत ही स्वादिस्ट बनती है सफर में पराठे और पूरीयो के साथ बहुत अछी लगती है ।

#auguststar#timeजब घरपे कोई सब्ज़ी न हो और टोमेटो भी न हो ग्रेवय के लिए तब ये दही ग्रेवय पनीर सब्ज़ी बनाये ।इजी टेस्टी और हैल्थी और उसके साथ मसाला लच्छा पराठा क्या बात है मज़ा आ जायेगा।

भिंडी तो ज्यादा तर बहुत लोगों को पसंद आती हैं, और ये हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छी होती हैं और हेल्दी भी होती। week-1 #box #a

#ST1#Rajasthan राजस्थान में कैर की पैदावार गर्मी में होती है ।इसी मौसंम में कैर बहुत अधिक आते हैं । कैर को सूखा कर रख लिया जाता है साल भर तक के लिए फिर उसकी सब्जी जब मन हो तब बना लो और साल भर का कैर का अचार बना लिया जाता है ।कैरी के साथ कैर का अचार बहुत ही स्वादिस्ट लगता है ।अभी ताजा ताजा कैर आ रहे हैं तो मैनें अचार बनाया है ।ताजा ताजा अचार बहुत ही स्वादिस्ट लगता है इसे पूरी पराठा रोटी सब के साथ बहुत अच्छा लगता है ।

#learnजीरा आलू खाने में टेस्टी तो होते ही है।और बन भी जल्दी जाते है।इसमें ज्यादा मसालों का यूज़ नही होता है।

#ST1 #Rajasthaniराजस्थान के मारवाड़ में रेगिस्तानी इलाके में झाड़ियों में कैर का फल लगता है, जो और कहीं नहीं मिलता। कुछ समय के लिए ही ताजा कैर मिलते हैं। फिर इन्हें सूखा कर काम में लिया जाता है। ताजा कैर का अचार डाला जाता है और जो एक बार यह अचार खा ले फिर इसका स्वाद भूल नहीं सकता।

#DC#Week4यह बैंगन की बहुत ही टेस्टी सब्जी होती है . इसमें अन्दर में भी हल्का मसाला भरा होता है और ऊपर से भी मसाला लिपटा होता है . इसी वजह से इसका स्वाद बहुत ज्यादा बढ़ जाता है . मसाले है लेकिन उतने ही है जिससे इसका स्वाद बढ़े इसलिए इसे बहुत मसालेदार सब्जी नहीं कहा जा सकता है . स्वाद बढ़ाने के कौन कौन से मसाले है इसके लिए पूरी रेसिपी देखिऍ.

#ebook2020#state3मसाला डोसा चावल दाल के बैटर से बनाया जाता हे ये कम ऑयल में बनने से काफी हेल्थी होता हे और बच्चे इसे काफी पसंद करते हे

#safedस्वाद और सेहत से भरपूर हेल्थी कुरकुरी मसालेदार खील की नमकीन गरम-गरम बहुत ही टेस्टी लगती है ।एयरटाइट डिब्बे में भूनकर इसको अगर भर लेते हैं, तो 10 से 15 दिन को हम खा सकते हैं। डाइटिंग करने वालों के लिए यह बहुत ही अच्छा नाश्ता है और चाय के साथ तो इसका अपना अलग ही मजा है।

#ST3जैसे पापड़ की सब्जी राजस्थान की फेमस है वैसे ही खीचिया की सब्ज़ी भी होती है।बहुत टेस्टी होती है और बनाना भी बहुत आसान है।जब हरी सब्जी ने हो घरपे तब ये सब्ज़ी बनाये मिनटो में।

#gr#aug जोधपुर, राजस्थान यह मसाला भिंडी बहुत चटपटी बन कर तैयार हुई है।इसे पूरी परांठे से खाने का मजा ही अलग है।छोटे बड़े सब की पसंद होती है भिन्डी।

#winter3ये आँवला लौंजी बहुत टेस्टी लगती है जब मन हो तब खाये तो देखे कैसे बनाई है।

यह एक प्रकार का मसाला है जो दक्षिण भारत के खाने मे ऊपर से मिला कर खाया जाता है।#st4#Telangana#gunpowder#post-3

#GA4#week9#dry fruitsये ड्राई फ्रूट्स मिल्क हेल्थी ओर टेस्टी होता है।

#cwगर्मी के मौसम में ये चाय ताजगी का अहसास कराती है। टेस्टी भी हेल्थी भी।😊

#auguststar#nayaजब टाइम न हो और क्या सब्ज़ी बनाये तब ये फटाफट होटल जैसी सब्ज़ी बनाये।टेस्टी और इंस्टेंट बनने वाली

#Gharelu मसाला दूध सेहत के लिए बहुत ही लाभ करी है हल्दी से इम्युनिटी बड़ती है मसाला दूध पीने से शरीर में ताकत महसूस होती h इसके पीने से शरीर स्वस्थ रहता है और थकान नहीं होती

#flour2#atta#week2ये नमकीन टोकरी बहुत लाजवाब है चाय के साथ खाएं या छोटी छोटी भूख मेखाये जब भी खाए आनंद आ जायेगा मेहमान तोह जरूर खायेंगे और पूछेगेबाजार से मंगवाई है जब आप बोलेंगे क नही घर पर बनाई गई है तोह बोलेंगे बहुत मेहन्त से बनाई ज्यादा मेहनत नही है आसान है!

अरवी मसाला थोड़ा खट्टा स्पाइसी होता है गर्मागर्म चावल दाल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है।#family#mom

#goldenapron23#Week1

#goldenapron3#week2#peasमसाला मटर एक साइड डिश है। आप इसे दाल या किसी भी सब्ज़ी के साथ परोस सकते हैं। इसका चटपटा स्वाद खाने के स्वाद को बढ़ा देता है।

#st2ये सब्ज़ी मेरे पत्ती की फ़ेवरेट सब्ज़ी है।जब भी सूखी सब्ज़ी बनानी हो यही बनती है।राजस्थान से हम ये गुंदा लाते है।

#CA2025#साउथ तमिलनाडुये डिश तमिलनाडु साउथ इंडिया की फेमस वेजटेरियन डिश है इसका कुटा मसाला बहुत ही बढिया खुशबू देता है इस में सूखी लाल मिर्च अपने स्वाद के हिसाब से डाल सकते है हम मिर्ची कम खाते है बनने में भी बहुत आसान है आलू उबला हो औऱ मसाला कुटा हो तोह 5 मिनट में बन जाती है मैंने इसका मसाला कूट कर रखा हुआ है एक चमच ही 3 उबले आलू के साथ डाला है तब भी लाजवाब बनी है मैंने दोस्त की रेसिपी क्रिएट की है थैंक्स दोस्त.

#St4#Immunity मूंगफली का बड़ा महाराष्ट्र में बहुत ही फेमस है मूंगफली में प्रोटीन बहुत सारा होता है जो इम्यूनिटी ताकत भी बहुत ज्यादा बढ़ जाती है कम तेल में बना हुआ हल्का फुल्का नाश्ता शरीर को भी कोई नुकसान नहीं होता है और हमारी ताकत भी बढ़ जाती है

#sep#pyazजब लोकडौन हो और घर मे हरी सब्ज़ी न हो तब ये स्पेशल सब्ज़ी बनाये।नार्मल सब्ज़ी से कुछ हटके टेस्ट है इसका।

#grand#spicy#week1#पोस्ट1#मसाला मूंगफलीकुरकुरी मसाला मूंगफली लोकप्रिय स्नैक है। स्पाइसी मसाला मूंगफली का स्वाद स्वादिष्ट होता है।

#Ga#week13#Makhanaजब कुछ स्पाइसी और हैल्थी भी खाना हो और वो भी झटपट बनाके खाना हो तोह ये मसाला मखाना बनाये।मूवी देखते देखते मंच करे।

#GKR1#रवा इडली एक स्वादिष्ट और सरल व्यंजन है जिसे हम कई प्रकार से बना सकते हैं । इडली बनाने के बाद जब मसालों के साथ पुनः फ्राय करते हैं तो ये और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगती है

#box #d #week4 #spiceआज मैंने मसाला मटर पनीर बनाया है। पनीर में बहुत ज्यादा मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। ये बहुत है हेल्थी होता है।