मीठे आँवला लौंजी (mithe amla launji recipe in Hindi)
anu soni @cook_20920572
#winter3
ये आँवला लौंजी बहुत टेस्टी लगती है जब मन हो तब खाये तो देखे कैसे बनाई है।
मीठे आँवला लौंजी (mithe amla launji recipe in Hindi)
#winter3
ये आँवला लौंजी बहुत टेस्टी लगती है जब मन हो तब खाये तो देखे कैसे बनाई है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आँवला में हल्दी नमक डालकर थोड़ा सॉफ्ट होने तक उबाल लें।
- 2
अब सारे मसाले निकाल ले और उबले आँवला ठंडे होने पर गुठलिया निकाल दें, एक कड़ाही में 3चम्मचआयल डालकर हींग, जीरा, मेथी, कलौंजी, सौफ, लौंग, इलायची कुटी हुई डालकर तड़कने दे ।
- 3
आँवला डालकर मिक्स करें और 1 मिनट पकने दे, अब मसाले और चीनी, और गुड़ डालकर मिक्स करें, चीनी का पानी हो जायेगा और इसे 5 से 7 मिनट पकने दें फिर गैस बंद कर दे और ठंडा होने पर किसी जार में भर ले ।मीठा या मसाला आप कम ज्यादा अपने हिसाब से कर सकते हैं ।
- 4
इसे जब मन हो तब खाये ये बहुत टेस्टी लगता है
कुकस्नैपस
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