Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa ukuran kecil
  2. 1 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh,,memarkan (saya skip)
  5. Bahan halus :
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 sdtketumbar halus
  12. 2 sdmgula merah
  13. Bumbu bubuk :
  14. Garam,,gula pasir,,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan halus

  2. 2

    Tumis bahan halus,,masukkan daun salam dan daun jeruk hingga wangi lalu tambahkan sedikit air (optional)

  3. 3

    Masukkan kelapa parut lalu tambahkan gula merah yang sudah di sisir,,,tambahkan bumbu2 bubuk lalu sangrai kelapa hingga kering,,pakai api kecil saja agar tidak mudah gosong

  4. 4

    Setelah kelapa kering,,cek rasa lalu salin di wadah lain

  5. 5

    Bisa di makan dengan nasi putih hangat / nasi kuning / nasi liwet juga enak,,,kalau saya dimakan dengan nasi ketan putih🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar (8)

🍱Dapo'er Sederhana🍱
🍱Dapo'er Sederhana🍱 @Zahra_Cooking2887
Mbak mau nanya kelapanya pakai yg tua atau muda?

Resep Serupa