Soto Ayam Seger

8 orang berencana membuat resep ini
daning barokah
daning barokah @cook_20154636
Temanggung, Jawa Tengah

soto yang sederhana dan seger...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam
  2. 500 mlair
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmgaram
  5. Bumbu Cemplung
  6. 1 batangserai
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 potongkayu manis
  10. 7 bijicengkeh
  11. 2 buahbunga pekak
  12. Bumbu Halus
  13. 7 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 2 ruas jarijahe
  17. 2 ruas jarilengkuas
  18. 1 sdtmerica
  19. 3 butirkemiri
  20. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu Cemplung, tumis hingga matang dan berbau harum

  3. 3

    Masukkan bumbu tumisan dalam rebusan ayam, tambahkan gula dan garam, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi dan taoge

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

daning barokah
daning barokah @cook_20154636
pada
Temanggung, Jawa Tengah
suka makan makanan enak 😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya