Bizcochuelo de chocolate Matero con nuez y chips

Araceli Campos
Araceli Campos @Yago_110820
Salta

Siempre busqué un bizcochuelo que sea esponjoso y a la vez que tenga la humedad de un budín, y esta receta es una perfecta mezcla de los dos.
Además es una receta súper fácil y rápida, ya que necesita muy poco batido y la vamos a calcular con tazas ❤ .

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Ingredientes

35 minutos
12 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaleche
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar
  5. 2 tazasharina Leudante
  6. 1 tazacacao
  7. 50 grnuez
  8. 30 grChips de chocolate

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Empezamos por poner en un recipiente los huevos y batir unos 3 min.

  2. 2

    Agregarle el aceite, el azúcar y la leche y seguir batiendo 2 minutos más.

  3. 3

    Tamizamos la harina y el cacao (si no tienen tamizador, a mí me funcióna bien un colador🙊).

  4. 4

    Integramos lo seco con lo húmedo, a eso le ponemos la nuez y los chips.
    La de la foto, yo le agregué directo en el molde, eso es opcional.

  5. 5

    Cocinamos unos 35 min.
    Dado que a veces los hornos cocinan diferente, lo ideal es que después de 20 min. Revisen.

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Comentarios (7)

Silvia Cardelli
Silvia Cardelli @Silvia_LP_1225
Yo lo hice en cuadrado de 30 x 30 desp subo las fotos de como quedó está en el horno ahora

Escrita por

Araceli Campos
Araceli Campos @Yago_110820
Salta

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