یه غذای من درآوردی که خیلی خوشمزه بود خیلی چسبید برای نهار😋😉

#سرآشپز _طلایی

(مهارتهای پایه،نکات مهم در مورد پخت تهدیگ)

دلبرترین نیمروی جهان 😅#سرآشپز_طلایی #حاضری #شام_سبک

#GoldenApron23#پیشبند_طلاییاین حلوا مختص ترکیه میباشد.

فوق العاده دوستش دارم

این دستور پخت غذا خیلی خوشمزه شد فقط چون پنیر پیتزا رو یخ زده دونه دونه ریختم رو غذا اینجوری یکم شبیه تخم مرع پخته روی املت درامد

قارچ واقعا نگهداریش سخته و کلا بنظر من تا تازه است باید استفاده کرد و در فریزر کردن دیگه اون طعم و خواص نابود می شه😄وقتی حس کردیم قارچ دیگه رنگ داره تغییر می ده بیش از خراب شدن بهترین گزینه همین کتلت است .البته هیچ وقت جای کتلت سیب زمینی گوشت را نمی گیرد و جالبه ظاهرش هم یه هو آب می ره و کوچیک می شه .من قبل درست کردن قارچ راسرخ نکردم و آب پیاز را هم‌نگرفنم

#پیتزا_تخم_مرغی#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی

#پیشبند_طلایی_۲۳حلوا تخم مرغیخوشمزههفته بیست ویکم

#خودمپز #سرآشپز_طلایی #کیک #یک_تخم_مرغ #ایده_کیک#ابتکار

هر موقع کلم برگ می گیرم بی هدف می خرم .صرفا چون کوجیک و ترد و خواستنی بود . این کلم برگ هم ده روزی در یخچال بود و فقط یک چهارمش سالاد کرده بودم . و بالاخره کتلت را درست کردم . و دست بر قضا خیلی هم خوشمزه.ولی من اصلا خوش ندارم آب سبزیجات را بچلونم و تفاله استفاده کنم .مگر اینکه آب را سوپ کنم . بنابراین اصلا نه آب کلم و نه پیاز را جدا نکردم .کتلت با مخلفات اتقدر پز خوشمزه بودن می ده مثل سس ،خیارشور و سبزی و.......

#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23نکته ی مهم رنگ این حلوا مثل تخم مرغه ولی بوی تخم مرغ نداره عطر خوبی داره

اسم دیگه ای براش بلد نیستم! شاید بشه گفت فرنچ تستیه صبحانه فوری یا شام سبک یا میان وعده برای بچه ها

دستور این حلوا در کتاب طبخ ایرانی تالیف ریشارخان مودب الملک آمده که در دوره ی صفویه می‌زیسته . دسری است خوشمزه و بسیار مغذی.دستور این حلوای خوشمزه را از کتاب مستطاب آشپزی به نوشته نجف دریا بندری برداشتم#پیشبند_طلایی۲۳#حلوا#حلوای_تخم مرغی

#پیشبند_طلایی۲۳

پیامبر حضرت محمد «ص»می فرماید :در كارهاى خود از نهاندارى مدد گيريد ؛ چه ؛ بر هر صاحب نعمتى حسد مى ‏برندبحارالأنوار جلد 74 صفحه 1518- پیامبر حضرت محمد «ص»می فرماید :بر امت خویش ؛ بیش از همه ی چیز از شکم پرستی ؛ پرخوابی ؛ بیکارگی و ضعف در ایمان بیمناکمنهج الفصاحه

#پیشبند_طلایی۲۳(GoldenApron23#)

#سرآشپز_طلایی#تخم_مرغ#آبپزاین روزها هوا گرمه و تخم مرغ ها زود فاسد میشن به خاطر همین با خیال راحت نمیشه آبپز شون کردبا این روش از سالم بودن تخم مرغ مطمئن میشیم ومی تونیم آبپز میکنیم.