Keto crema de acelga

Esta receta es para 5-6 porciones aproximadamente
Y una Porción seria aprox de 80 g cada una
los macros para el total:
Total carbs: 24g
Proteína: 32g
Grasa: 116g
Calorías: 1278
1 Porción:
Total Carbs: 4 gr
Proteína: 5g
Grasa: 19g
Calorías: 213
Keto crema de acelga
Esta receta es para 5-6 porciones aproximadamente
Y una Porción seria aprox de 80 g cada una
los macros para el total:
Total carbs: 24g
Proteína: 32g
Grasa: 116g
Calorías: 1278
1 Porción:
Total Carbs: 4 gr
Proteína: 5g
Grasa: 19g
Calorías: 213
Paso a paso
- 1
Blanquea la acelga en agua hirviendo unos 5 minutos.
Usa un colador y “exprime “ ele xceso de agua. Córtala en pedazos pequeños - 2
Corta la cebolla en cuadritos.
Coloca una cucharada de mantequilla en un sartén (wok u olla), deja que se dore un poco. - 3
Agrega la acelga y añade sal, pimienta y caldo de verduras (puede ser en polvo no más, pero asegúrate que no queden “pelotas (grumos)” grandes.
- 4
Agrega los 200 ml de crema y revuelve. Espera unos 5 minutos
- 5
Añade el queso rallado, yo utilizo colun reggianito, me gusta más ese sabor para este plato. Revuelve unos 5 minutos más.
- 6
Listo 🥰🥬 salen aprox 6 porciones.
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